Cara Diet Makan di DimeSayur Putungo khas Gorontalo

**Cara Diet Makan di DimeSayur Putungo khas Gorontalo ** Delicious, fresh and tasty.

Sayur Putungo khas Gorontalo. Masakah khas Gorontalo selanjutnya yang rasanya lezat dan nikmat adalah Sayur Putungo. Sayur Putungo terbuat dari jantung pisang. Biasanya kuliner ini disajikan dengan macam-macam kesukaan masyarakat, seperti disantan, ditumis, atau hanya untuk lalapan saja.

Makanan ini juga menjadi ikon kuliner kota Gorontalo di mana terdapat cita rasa pedas yang amat.

Sayur Putungo, masakan khas Gorontalo yang terbuat dari bahan dasar menggunakan jantung pisang.

Sayur putungo ini juga termasuk masakan tradisional, sama seperti kue sabongi.

You can have Sayur Putungo khas Gorontalo using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur Putungo khas Gorontalo

1. Prepare 1 bh of jantung pisang.

2. Prepare 150 gr of santan kental (65 gr santan kara+ air).

3. It’s 1 papan of petai (me : skip).

4. You need 2 ekor of ikan cakalang (me : 100 gr ikan teri).

5. You need 500 ml of air.

6. You need 2 btg of sereh, geprek.

7. It’s 1 btg of daun bawang, iris tipi.

8. You need 2 lbr of daun salam.

9. It’s Secukupnya of garam.

10. It’s Secukupnya of gula.

11. Prepare of Bumbu halus :.

12. You need 5 btr of bawang merah.

13. Prepare 3 siung of bawang putih.

14. It’s 10 bh of cabe merah.

15. You need 1 bh of cabe rawit merah.

16. Prepare 1 ruas jari of lengkuas.

17. It’s 1 ruas jari of jahe.

18. Prepare 1 ruas jari of kunyit.

Mungkin di beberapa daerah lain juga memiliki kuliner dari olahan jantung pisang, hanya saja tiap daerah.

Makanan khas Gorontalo lainnya yaitu sayur putungo, yang mungkin makanan ini masih terdengar asing di telinga masyarakat Indonesia yang bukan asli Gorontalo.

Sayur putungo dibuat dari bahan dasar menggunakan jantung pisang.

Sehingga menu kuliner ini masih termasuk sajian tradisional.

Sayur Putungo khas Gorontalo step by step

1. Potong-potong dan rebus jantung pisang selama 10 menit, angkat dan tiriskan. Goreng teri hingga kering..

2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum..

3. Tuang santan dan masukkan teri beserta jantung pisangnya, aduk rata..

4. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa, angkat dan hidangkan..

Sayur khas Gorontalo ini terbuat dari bahan dasar jantung pisang.

Jantung pisang ini diolah sesuai dengan menu pendamping yang disajikan bersama sayur putungo.

Bisa ditumis, dibuat santan atau hanya sekedar dibuat lalapan biasa.

Sayur putungo ini paling pas disajikan bersama milu rebus atau.

Sayur Putungo adalah makanan khas Gorontalo yang menggunakan jantung pisang sebagai bahan dasarnya.