Cara Vegan AppetizingAyam Iloni Khas Gorontalo

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Vegan AppetizingAyam Iloni Khas Gorontalo
Page content

**Cara Vegan AppetizingAyam Iloni Khas Gorontalo ** Delicious, fresh and tasty.

Ayam Iloni Khas Gorontalo. Makanan khas daerah Gorontalo berupa ayam panggang dengan memiliki rasa pedas yang dapat menambah menu masakan dapur anda. Jika tidak punya oven juga dapat. Berikut ini resep ayam bakar iloni khas Gorontalo, bahan halus: bawang putih secukupnya bawang merah secukupnya cabe rawit secukupnya jahe merah secukupnya.

Hampir sama dengan Padang, ayam sapit perlu dimasak dalam santan berbumbu hingga tekstur bumbunya kental dan meresap sempurna.

Masih sajian untuk si penggemar pedas, ayam iloni khas Gorontalo ini juga tak boleh dilewatkan.

Ayam iloni adalah salah satu makanan khas Gorontalo yang juga berbahan dasar ayam.

You can cook Ayam Iloni Khas Gorontalo using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Iloni Khas Gorontalo

  1. Prepare 600 gram of sayap ayam (me : ayam bagian paha bawah potong 4).

  2. You need 1 buah of jeruk nipis, ambil airnya (aslinya menggunakan lemon).

  3. Prepare 300 ml of santan.

  4. Prepare 2 lembar of daun salam.

  5. Prepare 1 batang of sereh.

  6. It’s 1/2 sdt of gula pasir.

  7. You need 1/2 sdt of garam.

  8. You need 1/4 sdt of lada bubuk.

  9. You need 1/4 sdt of bubuk cinamon (skip).

  10. It’s 1/4 sdt of jintan bubuk.

  11. You need of Bumbu yang dihaluskan :.

  12. Prepare 5 siung of bawang merah.

  13. You need 4 siung of bawang putih.

  14. It’s 4 buah of cabe merah besar.

  15. It’s 4 butir of kemiri.

  16. Prepare 1 cm of jahe.

  17. You need 1 cm of kunyit.

Masakan dari kota Gorontalo satu ini dibuat dengan bumbu dan cara masak yang berbeda sehingga tercipta ayam bakar dengan citarasa kelezatan yang istimewa.

Ayam iloni sendiri diolah dengan cara yang.

Sajian tradisional kota Gorontalo ini pas dihadirkan sebagai olahan ayam untuk saat istimewa.

Tak hanya lezat di lidah, aroma Ayam Iloni juga membuat semua orang jadi instan lapar.

Ayam Iloni Khas Gorontalo step by step

  1. Lumuri sayap ayam dengan air jeruk, diamkan 10 menit. Cuci bersih..

  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan serai, daun pandan, cinnamon bubuk (skip), jintan bubuk dan lada bubuk..

  3. Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, beri santan, gula dan garam masak hingga matang dan santan habis..

  4. Oven/ panggang ayam sampai kuning kecoklatan. Sajikan

Nb : saat memanggang ayam olesi dengan sisa bumbu, dijamin tambah enakk. Rasanya enak bangett ada rasa pedas dari cabe, gurih dari santan dan wangi dari daun pandan..

Sedia Paket Ayam Bkr ILONI, Es Kacang Susu, Es Oplos, Jus Sirsak, Soda Riang, ILabulo, Sate, Lambi Yilobuo.

Ayam iloni merupakan ayam bakar khas Gorontalo.

Jika ayam bakar dimasak dengan bumbu, maka ayam iloni dimasak dengan santan.

Dari situlah ayam iloni ini memiliki cita rasa yang khas sehingga patut untuk anda coba saat berkunjung ke Gorontalo.

Ayam iloni sekilas memang mirip dengan ayam bakar pada umumnya, namun memiliki cita rasa yang lebih khas.