Resep: AppetizingBinte Biluhuta Khas Gorontalo

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: AppetizingBinte Biluhuta Khas Gorontalo
Page content

**Resep: AppetizingBinte Biluhuta Khas Gorontalo ** Delicious, fresh and tasty.

Binte Biluhuta Khas Gorontalo. Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah. Demikian juga di Gorontalo, rumah Briptu Norman Kamaro. Binte Biluhuta sup jagung khas Gorontalo ini terasa sangat asing didengar bagi saya yang bukan berasal dari Gorontalo, tetapi pada saat tetangga yang berasal dari sulawesi memberi saya masakan ini saya pun langsung jatuh cinta. citarasanya yang gurih, segar dan pedas bikin nambah dan terus.

Binte Biluhuta atau yang disebut juga dengan Milu Sirah ini merupakan kuliner yang amat digemari masyarakat Gorontalo. kuliner ini sudah ada sejak zaman nenek moyang.

Tidak hanya enak, kuliner khas Gorontalo satu ini juga memiliki segudang manfaat yang sangat penting untuk tubuh.

Membuat Binte Biluhuta, makanan khas Gorontalo.

You can have Binte Biluhuta Khas Gorontalo using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Binte Biluhuta Khas Gorontalo

  1. Prepare 200 gr of Udang kupas kulitnya.

  2. Prepare 1 ekor of ikan tongkol, beri jeruk nipis, garam lalu bakar. (Saya pakai ikan daging putih, di sini namanya Wolfsbarchfillet mirip2 bandeng, bisa juga pakai Makrele alias ikan tenggiri).

  3. Prepare 5 biji of jagung manis serut atau 1 kaleng jagung manis ukuran 300gr.

  4. You need 5 buah of cabe rawit iris kasar, kalau doyan pedas bisa ditambahkan sesuai selera.

  5. You need 8 siung of bawang merah, iris2.

  6. It’s 1 buah of jeruk nipis, peras airnya.

  7. It’s 2 batang of daun bawang, iris2.

  8. It’s of Daun kemangi.

  9. You need 200 gr of kelapa parut (saya pakai kelapa parut yg dijual jadi, susah kalau mau beli kelapa dan parut sendiri).

  10. You need of Garam.

  11. It’s 700 ml of Air.

MILU SIRAM Khas Gorontalo Yang Super Lezat.

Binte biluhuta juga sering disebut dengan milu siram.

Makanan khas Gorontalo berjenis sayur ini sangat direkomendasikan untuk dicoba oleh kamu yang tidak suka dengan sayuran.

Binte biluhuta tidak hanya menyajikan sekelompok sayuran sehat.

Binte Biluhuta Khas Gorontalo instructions

  1. Suwir2 ikan tongkol yg sudah dibakar.

  2. Rebus air dan jagung hingga empuk.

  3. Tambahkan udang, irisan cabe merah, bawang merah dan daun bawang.

  4. Masak hingga jagung matang.

  5. Beri garam.

  6. Masukkan ikan, kemangi, air jeruk nipis, masak hingga mendidih..

  7. Pada saat akan dihidangkan, taburi kelapa parut. Sooo, mangkuk disamping itu kelapa ya ✌️bukan gula pasir. 😁 selamat mencoba.

Binthe biluhuta ataupun sup jagung ini merupakan makanan khas traditional yang bisa dijumpai ketika berada di Gorontalo karena makanan ini bisa dibuat di rumah secara langsug ataupun bisa dijumpai di warung-warung kecil maupun restaurant.

Bagi yang ingin membuat Binthe Biluhuta ini, cara.

Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.

Makanan ini merupakan sup yang terdiri dari jagung, ikan atau udang yang di racik sedemikian rupa hingga menghasilkan suatu menu yang sangat lezat dan panas serta memiliki tiga rasa yang khas yakni.

Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.