Resep: SempurnaIkan Lajang Bakar Rica khas Gorontalo
**Resep: SempurnaIkan Lajang Bakar Rica khas Gorontalo ** Delicious, fresh and tasty.
Ikan Lajang Bakar Rica khas Gorontalo. Masakan khas provinsi gorontalo kuliner khas bumi panua "AYAM BAKAR ILONI RICA RICA" dengan sensasi pedas merangsang jiwa, masakan dengan cita rasa bumbu. Kali ini ada resep ikan Malea atau Bawal laut bakar rica, masakan khas Manado yang pedas enak, bahan-bahan nya mudah untuk membuat ikan bakar rica, antara. Kuah Asam Ikan Kakap Merah (Khas Gorontalo).
Resep Bakar ikan Rica-Rica: untuk sebagian orang mungkin belum mengetahui tentang resep bakar ikan rica rica, rasanya yang nikmat ini membuat banyak orang menyukainya namun belum tentu mereka mengetahui resepnya.
Mungkin Ini Satu Satu Nya Ikan Panggang Di Jogja Ikan Panggang Bu Bambang.
Lihat juga resep Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang) enak lainnya.
You can have Ikan Lajang Bakar Rica khas Gorontalo using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ikan Lajang Bakar Rica khas Gorontalo
-
You need 2 of atw 3 ekor ikan lajang, buang kotoran nya.
-
You need of Belah2 dagingnya jgn sampai putus.
-
Prepare of Cuci bersih, lumuri jeruk nipis, sisihkan.
-
You need of Bumbu halus ⤵.
-
It’s 10 bh of cabe merah keriting (sesuai selera).
-
You need 25 bh of cabe rawit merah (sesuai selera).
-
Prepare 2 ruas jari of jahe merah.
-
Prepare 5 btr of kemiri.
-
It’s 8 siung of bawang merah yg besar2.
-
Prepare 2 siung of bawang putih.
-
You need 1 of atw 2 bh jeruk nipis utk melumuri ikan.
-
Prepare secukupnya of Minyak goreng.
-
You need secukupnya of Gula dan garam.
Disediakan juga sambal rica-rica khas Gorontalo yang memanjakan lidah.
Menu andalannya adalah ikan bobora bakar.
Terdapat juga cumi bakar, ikan kuah asam dan ikan goreng tepungnya yang tak kalah lezat.
Makanan Khas Gorontalo - Gorontalo merupakan provinsi di Indonesia.
Ikan Lajang Bakar Rica khas Gorontalo instructions
-
Haluskan bumbu, stlh halus simpan ke wadah, masukkan garam dan gula, tambahkan minyak goreng icip2 jika rasanya udh pas, sisihkan (Biasanya klo di daerah pke minyak kelapa kampung yg di buat dr kelapa asli, itu aromanya sangat menggugah selera bgt berhubung gk ada sy pke minyak goreng biasa aja) hehehe.
-
Siap untk di bakar.
-
Bakar di atas bara api, sy pke arang batok biar lebih enak hehehe.
-
Sambil di bakar siram bumbu sedikit2 di atas permukaan ikan sambil ikannya di bolak balik biar gk lengket, Jika di rasa sdh matang boleh di angkat.
-
Note : Bakar Ikannya jgn terlalu kering, biar pd saat dingin teksturnya ttp lunak dan tdk keras. Tp pastikan bener2 mateng ya atw tes tusuk pke garpu, coel dikit aja utk memastikan 😀.
-
Sajikan.
-
.
Ibu kota dari provinsi ini adalah Kota Gorontalo yang terkenal sebagai "Kota Serambi Mekah".
Bagi anda pencinta kuliner, pastinya tidak akan lupa untuk mencoba makanan khas saat.
Resep ikan bakar rica-rica ala setia rasa.
Resep ikan bakar rica khas manado.
Restoran Ikan Bakar Gorontalo menyediakan makanan khas dari Propinsi Gorontalo yaitu Bidhe Biluhuta, Kuah Bugis, Ilahe, Bilendango, Ikan/Ayam Dabu Dabu, Ayam Go.
