Resep: SempurnaMilu Siram (Khas Gorontalo-Binthe Biluhuta) / Jagung Siram
**Resep: SempurnaMilu Siram (Khas Gorontalo-Binthe Biluhuta) / Jagung Siram ** Delicious, fresh and tasty.
Milu Siram (Khas Gorontalo-Binthe Biluhuta) / Jagung Siram. Resep Milu Siram: • Milu/Jagung • Tomat • Daun Bawang • Daun Kemangi • Udang kecil • Kelapa parut • Gula • Garam • Air +Cabe dan lemon. Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah. Demikian juga di Gorontalo, rumah Briptu Norman Kamaro. Следующее.
Alhamdulillah akhirnya bisa buat milu siram/ binthe biluhuta kalau digorontalo.
Lihat juga resep Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang) enak lainnya. milu siram khas gorontalo binthe biluhuta jagung siram.
Binte biluhuta or milu siram is a soup base dish that has very unique flavour.
You can have Milu Siram (Khas Gorontalo-Binthe Biluhuta) / Jagung Siram using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Milu Siram (Khas Gorontalo-Binthe Biluhuta) / Jagung Siram
-
You need 4 Bonggol of Jagung Manis Muda Dipipil.
-
It’s Secukupnya of Ikan Tongkol Kukus DiSuwir.
-
It’s 1 buah of Kelapa Parut Segar Kukus.
-
It’s Secukupnya of Daun Kemangi.
-
It’s Secukupnya of Daun Bawang Iris Tipis.
-
You need Secukupnya of Jeruk Nipis.
-
It’s Secukupnya of Bawang Goreng.
-
Prepare Secukupnya of Penyedap Rasa Royko / Masako Rasa Ayam.
-
It’s Secukupnya of Garam.
-
Prepare secukupnya of Kecap.
-
Prepare of Sambal (diulek):.
-
You need 20 buah of cabe rawit.
-
It’s 2 siung of bawang merah.
Sweetness from the corns, sourness from bilimbi and lime, hot from chilies.
I guess, I can translate binte biluhuta as corn soup.
Gorontalo is located on the northern part of Sulawesi island and was established in December.
Bindhe biluhuta adalah makanan khas Gorontalo dan biasanya disajikan saat pertemuan keluarga atau ke.giatan kegiatan hari hari besar.
Milu Siram (Khas Gorontalo-Binthe Biluhuta) / Jagung Siram step by step
-
Rebus jagung manis yang telah dipipil selama kurang lebih 25 menit. Tambahkan penyedap rasa royko/masako dan garam pada rebusan jagung sesuai selera. Sambil menunggu jagung matang, lanjut ke langkah berikutnya..
-
Siapkan bahan-bahan diatas. Ikan Tongkol yang telah dikukus sampai matang, kelapa parut yang telah dikukus selama 15 menit, Daun kemangi yg telah di cuci bersih, daun bawang yg telah dicuci bersih dan diiris tipis, Jeruk nipis yang telah diiris seperti di Pic, dan Bawang Goreng.
Kemudian sambal yang terdiri dari 12 cabe rawit dan 2 butir bawang merah diulek halus..
- Jika jagung yang direbus telah matang, dan bahan bahan lainnya sudah siap,. Saatnya siap untuk dihidangkan.
Cara Menghidangkan seporsi Milu Siram :
Siapkan mangkok sedang, Beri kelapa parut kukus 2 sendok makan, ikan tongkol suwir 1 sendok makan,
Kemudian tuangkan jagung yg telah direbus bersama kuahnya secukupnya.
Kemudian ditaburi, daun bawang, daun kemangi, dan bawang goreng.
Terakhir beri perasan Jeruk nipis, sambal cabe rawit dan kecap sesuai selera.
Siap Disantap… pasti Saddaaapp ^_^
"Yun_Tahir".
Milu Siram (Khas Gorontalo-Binthe Biluhuta) / Jagung Siram.
Kebetulan lagi ngidam pengen banget makan makanan khas dari tempat asalku yaitu dari Gorontalo, yg siswaku kalu bikin milu siram jagoonya jangan kalah dari siswaku yooo kawan-kawan milu siram itu ciri khas gorontalo jadi wajib.
Milu Siram ini berbahan dasar jagung daun kemangi, daun bawang, kelapa yang sudah di parut, garam, sedikit gula, ikan cakalang dan bumbu lain membuat Di Gorontalo memiliki makanan khas yang terbuat dari jagung sebagai bahan dasarnya yakni Binte Biluhuta atau biasa disebut Milu Siram. 'Binthe Biluhuta' atau Milu Siram menjadi sebuah hidangan favorit.
Para tamu dari luar daerah pastinya Mencari hidangan semacam ini dapat ditemukan hampir semua tempat di Gorontalo.
Milu siram bahan dasarnya adalah jagung muda, biasanya ditaburi udang galah atau sejenis ikan.
