Cara termudah untuk Siapkan Di Rumah🍁Binte Biluhuta (Milu Jagung Siram)

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Siapkan Di Rumah🍁Binte Biluhuta (Milu Jagung Siram)
Page content

**Cara termudah untuk Siapkan Di Rumah🍁Binte Biluhuta (Milu Jagung Siram) ** Delicious, fresh and tasty.

🍁Binte Biluhuta (Milu Jagung Siram). Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah. Demikian juga di Gorontalo, rumah Briptu Norman Kamaro. Lihat juga resep Milu Siram /Binte Bilahuta khas Gorontalo (Sup Jagung Udang) enak lainnya.

Binte biluhuta or milu siram is a soup base dish that has very unique flavour.

Sweetness from the corns, sourness from bilimbi and lime, hot from chilies.

Many people in Indonesia call cakalang as white tongkol.

You can have 🍁Binte Biluhuta (Milu Jagung Siram) using 17 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🍁Binte Biluhuta (Milu Jagung Siram)

  1. You need 1 buah of jagung manis, disisir.

  2. Prepare 150 gr of udang.

  3. Prepare 1 buah of jeruk nipis.

  4. It’s 350 ml of Air.

  5. It’s 2 sdm of kelapa parut.

  6. Prepare 1 ikat of kemangi.

  7. Prepare of 🌶🌰bumbu halus🌰🌶.

  8. Prepare 2 biji of cabe rawit merah.

  9. It’s 2 biji of cabe merah keriting.

  10. It’s 2 lbr of daun jeruk.

  11. You need of 🌰🌶bumbu iris 🌶🌰.

  12. It’s 3 siung of bawang merah.

  13. You need 3 biji of cabe rawit merah.

  14. You need 2 biji of cabe merah keriting.

  15. You need secukupnya of lada halus.

  16. You need secukupnya of garam.

  17. It’s secukupnya of kaldu bubuk.

Binte Biluhuta - Milu Siram - Gorontalo Corn Soup - recipe by Hayatinufus Tobing.

Binte Biluhuta atau yang disebut juga dengan Milu Sirah ini merupakan kuliner yang amat digemari masyarakat Gorontalo. kuliner ini sudah ada sejak zaman nenek moyang.

Konon, pembuatannya dimaksudkan untuk menyatukan dua kerajaan.

Alkisah dahulu kala ada Raja Kerajaan Gorontalo dan.

🍁Binte Biluhuta (Milu Jagung Siram) step by step

  1. Siapkan semua bahan & bumbu untuk membuat menu #Binte Biluhuta.

  2. Bersihkan udang & kucuri udang dengan 1/2 irisan jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya, diamkan 15 menit, bilas & tiriskan.

  3. Kukus kelapa parut selama 15 menit, angkat & sisihkan.

  4. Haluskan cabe rawit,cabe merah keriting & daun jeruk.

  5. Kemudian tumis cabe halus, aduk rata.

  6. Masukkan udangnya, aduk rata… dan masak udang hingga berubah warna, lalu tuangi dengan air.

  7. Kemudian tambahkan dengan jagung manisnya, aduk rata… dan masak hingga jagung empuk & matang.

  8. Tata dalam mangkuk, kelapa parut kukus, irisan cabe rawit & cabe merah keriting, daun kemangi, garam, lada bubuk & kaldu bubuk, kemudian tuangi / siram panas - panas dengan kuah jagung udang yang dimasak tadi, dan terakhir tambahkan dengan perasan irisan jeruk nipis.

  9. Sajikan #BINTE BILUHUTA panas - panas, saya ganti mangkoknya karena yang sebelumnya belepotan, dan tidak asyikkk kalo dipoto 😁😁😁.

  10. Rasanya gurih, pedas segarrr karena ada irisan jeruk nipis 😋.

  11. Mantul (MANTAP BETUL) 👍👍.

  12. Sentul (SEDAAP BETUL) 💕💖.

  13. Endoooltaaa 😘😘😘.

  14. Dan selamat mencoba yaa 🤗.

Binte Biluhuta (Milu Siram atau Sup Jagung) adalah makanan khas masyarakat Gorontalo.

Dalam Bahasa Indonesia Binte yang artinya jagung dan orang Gorontalo sering menyebutnya Milu sedangkan Biluhuta artinya disiram jadi kalau diartikan namanya menjadi jagung yang disiram.

Binte atau milu berarti jagung dan biluhuta artinya siram.

Menu berbahan utama jagung ini sangat populer di daerah asalnya dan juga akrab dijadikan sebagai hidangan sarapan.

Ikan merupakan salah satu protein utama yang dinikmati di Gorontalo karena merupakan daerah pesisir.