Resep: EnakTempe Teri Kacang Balado
**Resep: EnakTempe Teri Kacang Balado ** Delicious, fresh and tasty.
Tempe Teri Kacang Balado. Semoga resep yang mama bay buat ini bermanfaat di bulan Ramadhan. Selamat Menunaikan Ibadah Puasaa, Semoga Puasa Kali ini Lancar ya Tanpa Bolong-bolong. Masak balado teri kacang tempe. serep dan cara masakny lihat vidio di atas👆 like comen share subscribe.
Lihat juga resep Kentang teri udang balado enak lainnya.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan.
You can have Tempe Teri Kacang Balado using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tempe Teri Kacang Balado
-
You need 250 gram of ikan teri (saya yg tidak asin), goreng.
-
You need 250 gram of kacang tanah, goreng.
-
Prepare 1/2 papan of tempe, potong korek api, goreng.
-
You need 25 buah of cabai merah keriting.
-
It’s 10 siung of bawang merah (ukuran sedang), iris.
-
Prepare 5 siung of bawang putih.
-
You need 1 batang of serai, memarkan, ikat.
-
It’s 1 buah of gula merah, sisir halus.
-
Prepare 3 mata asam of jawa, rendam air hangat.
-
You need 3 sdm of gula pasir.
-
It’s Secukupnya of minyak goreng.
-
Prepare Secukupnya of garam.
Perpaduan kacang dan teri yang gurih serta bumbu balado yang pedas membuat produk ini sangat cocok dijadikan lauk untuk nasi putih dan nasi kuning.
Teri kacang bumbu balado merupakan olahan makanan dengan cita rasa yang enak.
Penambahan kacang dalam olahan teri kacang balado menjadikan olahan tersebut semakin gurih.
Selain itu bumbu balado yang digunakan juga mempunyai kenikmatan tersendiri.
Tempe Teri Kacang Balado instructions
-
Haluskan cabai merah keriting, bawang putih, sampai halus..
-
Panaskan minyak, tumis bawang merah yang sudah diiris, hingga harum. Masukkan cabai dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Lalu, masukkan serai. Aduk rata, hingga harum. Tambahkan gula pasir, gula merah, garam. Aduk terus, hingga warna merah pekat..
-
Tambahkan air asam jawa, aduk terus sampai mengental. Matikkan api. Tunggu hingga hangat. Masukkan ikan teri, kacang, tempe yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk hingga tercampur rata..
-
Angkat & sajikan..
Teri kacang balado merupakan salah satu menu favorit.
Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Disantap dengan nasi hangat, plus sayur asam.
Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado.
Tinggal siapkan saja bahan yang diperlukan, dan menghaluskan bumbu baladonya.
