Resep: AppetizingPutri mandi ubi ungu (COCOK BUAT JUALAN)

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: AppetizingPutri mandi ubi ungu (COCOK BUAT JUALAN)
Page content

**Resep: AppetizingPutri mandi ubi ungu (COCOK BUAT JUALAN) ** Delicious, fresh and tasty.

Putri mandi ubi ungu (COCOK BUAT JUALAN). Putri mandi ubi ungu merupakan salah satu kue tradisional yang bahan dasar pembuatannya menggunakan ubi jalar ungu yang dipadukan dengan tepung beras ketan. Isian dari kue tradisional ini adalah potongan gula merah, lalu ditambahkan dengan vla santan kental yang menjadikan kue ini. Maaf apabila Ada salah dalam penulisan dan perkataan 😊🙏 Terima kasih sudah menonton chanel mimi hilwa jika suka silahkan like subscribe dan koment ya bunda.

Kalau begitu, ubi ungu cokelat lumer harus kamu coba, nih.

Camilan yang sangat tepat untuk dimakan saat ngobrol dengan teman atau keluarga.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.

You can have Putri mandi ubi ungu (COCOK BUAT JUALAN) using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Putri mandi ubi ungu (COCOK BUAT JUALAN)

  1. You need of BAHAN KULIT :.

  2. Prepare 1 kg of Ubi ungu.

  3. You need 300 gr of Tepung ketan.

  4. You need secukupnya of Air.

  5. It’s of BAHAN ISIAN :.

  6. Prepare 500 gr of Kelapa parut muda.

  7. It’s 150 gr of Gula jawa.

  8. You need 2 sdm of Gula pasir.

  9. Prepare of BAHAN VLA SANTAN :.

  10. You need 500 ml of Santan kental murni.

  11. It’s 300 gr of Air.

  12. It’s of Tepung maizena 11/2 sdm larutkan dg sedikit air.

  13. Prepare secukupnya of Garam.

  14. Prepare sesuai selera of Gula.

Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini.

Sangat cocok untuk camilan anak yang lezat dan juga pas untuk mengganjal perut karena cukup mengeyangkan.

Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu.

Warnanya yang cantik ternyata membuat ubi ungu memiliki resep olahan yang sehat dan nikmat di lidah Anda.

Putri mandi ubi ungu (COCOK BUAT JUALAN) step by step

  1. Rebus ubi ungu sampai lunak dan tekan2 dg garpu sampai hancur. (SEPERTI INI 👇👇).

  2. Campur ubi yg sudah di hancurkan dg tepung ketan. Campur dg sedikit air sampai menjadi adonan yg bisa dibentuk. Istirahatkan 10menit..

  3. Larutkan kelapa parut dg gula jawa& gula pasir, kemudian oseng sampai wangi. Gula jawa nya ga merah jdi hasilnya pucat.

  4. Ambil adonan ubi ungu dan beri isian inti kelapa. ini saya alas dg daun pisang🤭 biar lebih wangiii😊.

  5. Kukus sampai matang. Sambil nunggu matang kita buat vla santannya dulu..

  6. Pertama, campur santan kental murni & air, aduk terus supaya santan tidak pecah. Aduk sampai blebeg blebeg..

  7. Sesudah itu masukan garam, gula sesuai selera..

  8. Lalu, tambahkan larutan tepung maizena. Kekentalan disesuaikan sndiri.,(Tips: jgn terlalu kental pas masi panas, karna jika sudah dingin akan smkin kental.

  9. Lalu, siram adonan ubi ungu yg sudah di beri inti kelapa dg vla santan..

  10. Taraaa… its finish & ready to serve. Selamat mencoba😁😁..

Nah ubi ungu bisa jadi salah satu bahan utama dalam membuat puding.

Rasanya yang enak dan warnanya yang cantik membuat siapa pun tak sabar.

Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.

Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan.

Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.