Cara Vegan saat makan malamSemur Ayam Simple

Name: Cara Vegan saat makan malamSemur Ayam Simple
Prep time: 13 min
Cook time: 2 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekorayam potong sesuai selera; 2 bh (300 gr)potong serasi; 5 sdmkecap manis; 1/2 sdtgula pasir; 1 sdtgaram; 1 sdtbubuk lada; 4 gelasair; 1 sdmbawang goreng; Bumbu marinase; 1/2 sdtbubuk kunyit; 2 sdtbubuk ketumbar; 1 sdtgaram; Bumbu tumis; 6 sdmminyak goreng untuk menumis; 4 siungbawang putih iris halus; 8 siungbawang merah iris halus; 2 lembardaun salam; 1/4 bijipala, memarkan; 2 cmkayu manis (bila suka); 2 buahcengkeh (bila suka)

Recipe

Page content

**Cara Vegan saat makan malamSemur Ayam Simple ** Delicious, fresh and tasty.

Semur Ayam Simple. Anak-anak pun pasti suka, yuk coba dibikin :D SEMUR AYAM SIMPLE ala mutia. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will.

Resep Semur Ayam merupakan aplikasi yang berisi kumpulan resep semur ayam lengkap dengan bahan-bahannya serta cara membuatnya yang bisa anda jadikan referensi untuk membuat menu.

Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak.

You can cook Semur Ayam Simple using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur Ayam Simple

You need 1/2 ekor of ayam potong sesuai selera.
It’s 2 bh (300 gr) of potong serasi.
It’s 5 sdm of kecap manis.
Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
It’s 1 sdt of garam.
Prepare 1 sdt of bubuk lada.
It’s 4 gelas of air.
Prepare 1 sdm of bawang goreng.
It’s of Bumbu marinase.
You need 1/2 sdt of bubuk kunyit.
It’s 2 sdt of bubuk ketumbar.
You need 1 sdt of garam.
Prepare of Bumbu tumis.
Prepare 6 sdm of minyak goreng untuk menumis.
Prepare 4 siung of bawang putih iris halus.
You need 8 siung of bawang merah iris halus.
It’s 2 lembar of daun salam.
You need 1/4 biji of pala, memarkan.
You need 2 cm of kayu manis (bila suka).
It’s 2 buah of cengkeh (bila suka).

Making semur ayam reminds me of my grandma.

I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made.

Sangat simple bukan resep semur ayam paling enak ini untuk dicoba di rumah?

Semur Ayam Simple step by step

Marinase ayam, sisihkan.
Tumis bawang putih hingga kekuningan, kmdn masukkan bawang merah. Tunggu hingga harum.
Masukkan ayam marinase. Masukkan daun salam, pala, kayu manis & cengkeh. Tunggu hingga ayam berubah warna.
Masukkan kecap manis, diamkan hingga berbuih, kmrn aduk rata hingga beraroma legit.
Tambah 1 gelas air, kentang, gula & garam. Masak hingga kuah menyusut & ayam menyerap bumbu (kurleb 5 menit).
Kecilkan api, tambahkan 3 gelas air, masak hingga ayam empuk.
Tambahkan lada bubuk.
Matikan api. Segera keluarkan cengkeh & kayu manis.
Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.
Hmmmm yummy & harum banget 😋.

Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.

Lihat juga resep Ase cabe/semur cabe/bagenjos cabe enak lainnya.

Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.

Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.

The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander.