Cara Siapkan EnakPastel Isi SAYUR dan Telur Renyah Enak

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Siapkan EnakPastel Isi SAYUR dan Telur Renyah Enak
Page content

**Cara Siapkan EnakPastel Isi SAYUR dan Telur Renyah Enak ** Delicious, fresh and tasty.

Pastel Isi SAYUR dan Telur Renyah Enak. Assalamualaikum Kali ini saya akan berbagi resep kue pastel renyah tanpa telur. Ini pertama kali nya saya bikin dan langsung berhasil. Ide Cemilan, snack box dll. gampang dan enk bgt renyah dan sedappp Cobain Yukkk.

Pastel sendiri sangat beragam, ada pastel basah dan pastel kering.

Lihat juga resep Pastel isi sayur enak lainnya.

Resep pastel isi rogout memang sangat enak dan lezat.

You can cook Pastel Isi SAYUR dan Telur Renyah Enak using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pastel Isi SAYUR dan Telur Renyah Enak

  1. You need of Bahan Kulit :.

  2. Prepare 500 gram of Tepung Segitiga Biru (pro sedang).

  3. Prepare 500 gram of Tepung Kunci Biru (pro rendah).

  4. You need 200 gram of Margarin (me Blueband).

  5. Prepare of Air Kurleb 220 - 240ml (me Air Dingin).

  6. You need 100 ml of Minyak.

  7. You need 1 sdt of garam.

  8. You need Secukupnya of kaldu.

  9. You need 1 1/2 sdt of Gula Pasir.

  10. Prepare of Bahan Isi :.

  11. It’s 5 Buah of Telur Rebus.

  12. You need of Kentang 1kg potong dadu kecilkecil.

  13. Prepare of Wortel 1kg potong dadu kecilkecil.

  14. Prepare 4 lembar of daun bawang iris tipis.

  15. Prepare 12 siung of bawang putih.

  16. It’s Sedikit of ebi (boleh skip kalau engga ada).

  17. It’s secukupnya of Garam.

  18. Prepare secukupnya of Lada.

  19. You need secukupnya of Gula.

  20. You need secukupnya of Kaldu.

  21. It’s secukupnya of Air.

  22. You need 2 sdm of maizena.

Perpaduan renyahnya kulit pastel dengan kelembutan isi rogoutnya memang nikmat sekali untuk cemilan sehari hari. resep kulit pastel renyah tahan lama, resep kulit pastel renyah tanpa telur, resep isi pastel, cara membuat kulit pastel krispi.

Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel.

Diamkan bahan isi tersebut sampai dingin.

Untuk kulit pastel: kocok telur dan tepung terigu sampai tercampur merata.

Pastel Isi SAYUR dan Telur Renyah Enak instructions

  1. Tumis bawang putih dan ebi yang sudah dihaluskan, sampai matang dan harum, masukkan irisan wortel dan kentang, masukkan air secukupnya. Masak hingga setengah matang, tambahkan bumbu penyedap lainnya, garam, gula, lada dan kaldu.. aduk hingga rata, masukkan irisan daun bawang.. masak hingga empuk atau air surut.

  2. Tes rasa, masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan 6 sdm air, aduk aduk hingga mengental. Dan diamkan sampai dingin untuk dapat di masukkan ke adonan kulit.

  3. Membuat kulit, masukkan kedua tepung terigu tsb, lalu masukkan margarin, aduk aduk sampai rata, tambahkan gula, garam, kaldu. Masukkan minyam, aduk lagi sampai rata.

  4. Setelah itu, tambahkan air sedikit demi sedikit jangan sekaligus, aduk adonan sampai adonan dirasa tidak lengket atau kalis, tp tidak usah kalis banget seperti membuat donat ya bun.. setelah itu ambim sedikit adonan, lalu giling, tipiskan, kira kira bunda aja semana tipisnya, saya pakai gilingan mie sampai no 8. Lalu dicetak…

  5. Masukkan 1 sdm isian sayuran dan irisan telur.. lipat dan bentuk kulit pastelnya. Taruh dinampan atau wadan yg sudah ditaburi tepung, sambil siapkan wajan untuk panaskan minyak..

  6. Lakukan langkah tersebut sampai adonan habis ya bun.. ini aku giling kulitnya dibantuin, biar cepet. Setelah minyak panas, goreng pastel dengan ali sedang aja ya bun. Saya packing pakai mika per 10pcs. Selamat mencoba bunda…

Tambahan garam dan margarin membuat kulit pastel terasa gurih.

Sementara air hangat membuat kulit pastel menjadi renyah dan berpori.

Untuk membuat kulit pastel, kita harus mencampurkan terigu, garam, dan margarin.

Aduk hingga jadi adonan yang berbulir kecil atau berbutir seperti pasir.

Cara membuat pastel goreng renyah dengan isi telur dan sayuran dijamin penuh gizi dan bikin kenyang.