Resep: Makan di DimeGurame Asam Manis Pedas

**Resep: Makan di DimeGurame Asam Manis Pedas ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame Asam Manis Pedas. Masakan ikan gurame bumbu asam manis pedas masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari hari bahkan acara formal. Gurame asam manis ini bisa diolah menjadi lebih pedas dengan tambahan irisan cabai rawit. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.

Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan.

Kemudian goreng ikan gurame dalam gurame bakar asam manis,resep gurame bumbu kuning,gurame asam manis,gurame asam manis pedas,resep ikan gurame bakar,resep.

Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas manis ini sebagai menu makan malam untuk mengesankan anggota keluarga.

You can cook Gurame Asam Manis Pedas using 27 ingredients and 15 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gurame Asam Manis Pedas

1. It’s 1/2 kg of ikan gurame (gurame ukuran besar).

2. Prepare of Bumbu marinasi :.

3. You need secukupnya of Jeruk nipis.

4. Prepare 2 siung of bawang merah dihaluskan.

5. You need secukupnya of Garam.

6. Prepare secukupnya of Lada bubuk.

7. Prepare of Bahan Crispy :.

8. It’s secukupnya of Tepung Serbaguna.

9. It’s secukupnya of Tepung Terigu.

10. Prepare secukupnya of Tepung Maizena.

11. Prepare secukupnya of Lada bubuk.

12. You need of Minyak goreng agak banyak.

13. Prepare 1 Butir of telur.

14. It’s of Bumbu Saus :.

15. You need 1/2 butir of bawang bombay (iris2).

16. You need 2 siung of bawang putih (geprek dan cincang halus).

17. It’s of Cabe merah sesuai selera (iris2).

18. Prepare 1 buah of wortel (iris2 memanjang seperti korek api).

19. It’s of Nanas sesuai selera (potong2 dadu).

20. Prepare 1 batang of daun bawang (iris2).

21. Prepare secukupnya of Saus Sambal.

22. Prepare secukupnya of Saus Tomat.

23. You need secukupnya of Lada bubuk.

24. It’s secukupnya of Penyedap rasa.

25. It’s secukupnya of Gula pasir.

26. It’s of Minyak goreng sedikit untuk menumis.

27. Prepare secukupnya of Air.

Baca juga: Resep Laksa Ayam, Cocok untuk Makan Malam.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.

Gurame Asam Manis Pedas instructions

1. Cuci bersih gurame dan lumuri jeruk nipis hingga merata diamkan sekitar 10 menit.

2. Fillet daging gurame dan potong kecil.

3. Campurkan bumbu marinasi dan rendam sekitar 30 menit.

4. Siapkan dan campur 3 tepung bumbu crispy, lada bubuk secukupnya masukkan potongan gurame satu demi satu ke kocokan telur - tepung - telur - tepung dan terakhir ikan bekas filletan (kepala dan tulang).

5. Goreng kedalam minyak panas dengan api sedang hingga matang warna kecoklatan.

6. Angkat dan tiriskan.

7. Siapkan bumbu asam manisnya dan tumis bawang putih hingga harum (dengan minyak secukupnya).

8. Masukkan irisan cabe aduk2 hingga layu dan selanjutnya irisan wortel dan bawang bombay aduk2.

9. Masukkan saus sambal dan saus cabel sesuai selera, dan tambahkan air secukupnya.

10. Masak hingga matang dan tambahkan nanas serta daun bawang (yg sudah dipotong dan diiris).

11. Masak lagi hingga agak mengental.

12. Tambahkan tepung maizena (yg sudah dicairkan), beri penyedap rasa, gula pasir dan lada bubuk secukupnya.

13. Masak hingga mengental, koreksi rasa dan matikan kompor.

14. Susun daging gurame diatas badan ikan yg sudah difillet tadi.

15. Taburi saus asam manis pedas diatas susunan daging gurame dan sajikan.

Resep gurame asam manis pedas yang lezat.

Guramé asam manis pedas ditata dina piring lodor.

Bongan tiap masak guramé tara méré ngasaan.

Peurih, ningali guramé dina lodor kari.

Gurame asam pedas bisa kita jadikan pilihan yang tepat.