Cara Cepat AppetizingKroket Solo Buat Jualan
**Cara Cepat AppetizingKroket Solo Buat Jualan ** Delicious, fresh and tasty.
Kroket Solo Buat Jualan. Haloo! diepisode memasak kali ini, saya membuat kroket yang beda dari yang lainnya bisa dijadikan ide untuk berbisniss, ohya silakan duplikasi menu cemilan. Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian Sedap! Salam kenyang teman-teman Di video kali ini,saya mau ajak teman-teman semua untuk menikmati camilan tradisional dari solo yaitu kroket.
Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Mozzarella Sayur enak lainnya.
Melatih Peserta untuk memulai usaha sendiri jualan kroket keju dimana akan dibimbing langkah demi langkah bagaimana membuat kulit kroket yang tahan lama yang bisa disimpan di freezer sehingga sekali bisa buat banyak.
Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu.
You can cook Kroket Solo Buat Jualan using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kroket Solo Buat Jualan
-
Prepare 1/4 kg of ayam bag dada.
-
You need 250 g of terigu.
-
Prepare 200 g of margarin.
-
You need 4 butir of telur.
-
It’s 1 buah of bawang bombay, cincang.
-
It’s 1 buah of wortel, potong dadu kecil.
-
It’s 1 batang of daun bawang, rajang.
-
It’s 1 bungkus of dancow+ 400 ml kaldu ayam.
-
It’s 1 bungkus of royco.
-
It’s 4 sdm of gula pasir.
-
You need 1 sdt of merica bubuk.
-
You need 1/2 sdt of pala bubuk.
-
Prepare secukupnya of garam.
-
Prepare secukupnya of tepung panir.
-
It’s secukupnya of terigu.
Kroket sendiri merupakan hasil olahan terbuat dari kentang kukus yang dicampur dengan berbagai macam pelengkap, dilumuri dengan tepung roti kemudian digoreng.
Today, Martin Natadipraja will show us how to make Kroket Kentang with Beef.
SHUTTERSTOCK/PRASETYOBIEIlustrasi kroket kentang dengan cabai hijau.
Selain kentang, nasi sisa juga bisa dibikin menjadi kroket.
Kroket Solo Buat Jualan instructions
-
Sangrai terigu dg api kecil, aduk terus sampai ringan, jgn sampai gosong, sisihkan. || pisahkan kuning telur dan putihnya, sisihkan. || rebus ayam dg 750 ml air sampai tersisa 400 ml, suwir2 atau potong dadu..
-
Campur 400ml kaldu+royco+gula+merica+pala+garam. aduk rata. sisihkan..
-
Panaskan margari ndg api sedang, masukkan bawangbombay, tumis smp layu, masukkan wortel, masak smp matang, tambahkan daun bawang. tuang cairan susu kaldu, jangan sampai mendidih tuang kuning telur. tuggu sampai meletup, kecilkan api, masukkan terigu, aduk rata. (agak lama y prosesnya karena cairanny banyak, tapi dg cairan byk itu, teksturnya akan lembuut). aduk terus sampai menjadi adonan yg bisa dipulung dan dibentuk. matikan api, tunggu agak hangat..
-
Siapkan terigu || 4 putih telur + 6 sdm air, kocok lepas rata || tepung panir. sisihkan.
-
Pulung2 adonan, saya pake sendok takar ukuran 1 sdm. bulatkan-gulingkan dalam tepung terigu, celup dalam putih telur, gulingkan ke tepung panir. ulangi proses ini 2-3 kali biar tebel dan kokoh (kan buat jualan, hehe). lakukan sampai habis..
-
Goreng dalam minyak banyak dan panas api sedang, sebentar saja karna isiannya sudah matang. saya pake tambahan minyak padat, biar tidak berminyak. sajikan..
Langkah pertama, siapkan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan.
Camprukan dengan susu bubuk, merica, garam, gula.
Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan,kemudian angkat dan tiriskan. Видео KROKET TANPA KENTANG?
Agan yakin ingin berhenti mengabaikan risoles.kroket?
Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
