Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaLumpur Surga Ubi Ungu

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaLumpur Surga Ubi Ungu
Page content

**Cara termudah untuk Musim Gugur SempurnaLumpur Surga Ubi Ungu ** Delicious, fresh and tasty.

Lumpur Surga Ubi Ungu. Helooo, di video kali ini saya bikin lagi olahan ubi. Berhubung bocah di rumah lagi suka banget ubi ungu jadi saya bikinin cemilan dari ubi ungu aja (gula. Camilan kue lumpur ubi ungu ini bisa anda sajikan sebagai teman minum teh atau nonton tv saat dirumah bersama keluarga tercinta atau bisa juga dinikmati bersama tamu yang datang kerumah.

Kamu pernah mendengar dessert lumpur surga?

Biasanya makanan ini terbuat dari pandan dan berwarna hijau.

Namun, kamu bisa mengkreasikan warnanya jadi lebih menarik.

You can have Lumpur Surga Ubi Ungu using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lumpur Surga Ubi Ungu

  1. It’s of Lumpur Ubi :.

  2. It’s 350 gram of ubi ungu (berat bersih).

  3. Prepare 65 ml of santan instan.

  4. You need 4 SDM of gula pasir.

  5. It’s 4 SDM of tapioka (resep asli 2 SDM).

  6. You need 1 butir of telur.

  7. Prepare 1/2 sdt of vanili bubuk.

  8. It’s of Vla :.

  9. You need 130 ml of santan instan.

  10. It’s 100 ml of air.

  11. It’s 2 SDM of tepung beras.

  12. It’s 1 helai of daun pandan.

  13. You need 1/2 sdt of garam.

Menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya.

Simak resep lumpur surga ubi ungu di bawah ini!

Kue lumpur ubi ungu Kue lumpur is one of my favourite snacks.

My family usually make or buy the potato kue lumpur.

Lumpur Surga Ubi Ungu instructions

  1. Kukus ubi ungu hingga matang. Hancurkan pakai garpu..

  2. Kocok telur, gula dan santan hingga rata. Biar cepat saya mixer sebentar. Masukkan ubi ungu, tapioka dan vanili bubuk. Mixer sampai tercampur rata. Pakai kecepatan rendah saja. Boleh juga diblender..

  3. Larutkan tepung beras dan air. Masukkan santan, garam dan pandan. Aduk² hingga rata. Masak sebentar dengan api kecil hingga mendidih. Bila perlu, saring adonan Fla agar tekstur rata dan lembut..

  4. Tata dalam dessert box tahan panas, bisa juga pakai alumunium foil atau gelas dessert. Tata adonan lumpur, kukus selama 15 menit. Selanjutnya tuang adonan Fla, kukus lagi 5 menit..

  5. Lumpur surga ubi ungu siap disajikan hangat, dimakan dingin juga nikmat..

Kue lumpur ubi ungu ini empuk tapi lebih kesat sedikit daripada lumpur biasanya mas Aris.

Silahkan mencoba ya kue tradisional lumpur yang bisa tampil kekinian.

Biasanya salah satu bahan untuk membuat kue lumpur adalah kentang, tetapi saya suka menggantinya dengan bahan lain seperti labu kuning atau yang baru saja saya coba adalah kue lumpur dengan bahan ubi ungu (telo ungu).

Kandungan ubi ungu sangat banyak lho untuk kesehatan kita semua, karena ubi ungu memiliki kandungan betakaroten yang dapat membentuk vitamin A, selain itu ubi ungu juga mengandung antioksidan dan serat yang tinggi tentu saja ini sangat baik untuk tubuh.

Ingin tahu seperti apa resep kue lumpur ubi ungu yang istimewa?