Resep: Makan di DimeRoti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun)

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Makan di DimeRoti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun)
Page content

**Resep: Makan di DimeRoti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun) ** Delicious, fresh and tasty.

Roti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun). Hallo temen-temen assalamualaikum, Yuk Kita bikin roti boy yang krispi di luar tapi lembut dan empuk di dalam. Lihat juga resep Roti O super ekonomis enak lainnya. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling.

Baunya wangi ketika dibakar dan enak dinikmati bersama kopi panas.

Roti goreng merupakan jajanan jadul alias jaman dulu.

Rasanya manis nan gurih dan biasa dijual oleh pedagang pedagang kaki lima yang harganya ramah di kantong.

You can have Roti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun) using 20 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun)

  1. It’s of Bahan roti.

  2. Prepare 250 gr of tepung terigu protein tinggi.

  3. Prepare 100 ml of susu cair (me: 6sdt SKM+air hangat).

  4. You need 1 sdt of ragi instan.

  5. It’s 40 gr of Margarin.

  6. It’s 50 gr of Gula pasir.

  7. It’s 25 gr of Susu bubuk.

  8. It’s Sejumput of garam.

  9. Prepare 1 butir of telur.

  10. Prepare of Bahan isian.

  11. It’s 50 gr of Margarin.

  12. You need 25 gr of Keju parut.

  13. It’s 2 sdm of SKM.

  14. You need of Bahan topping.

  15. Prepare 1 sachet of kopi instan.

  16. You need 2 sdm of air panas.

  17. It’s 1 butir of telur.

  18. You need 40 gr of margarin.

  19. You need 35 gr of tepung terigu protein rendah.

  20. You need 40 gr of sdm Gula halus.

Membuat roti : campur semua bahan roti yang sudah disiapkan ini menjadi satu pada satu wadah.

Kemudian ulenilah bahan yang dicampurkan ini menggunakan tangan sampai membentuk adonan kalis.

Jika sudah ambilah adonan seperlunya dan beri tambahan.

Selain roti tawar, kamu juga bisa membuat roti Roti dibuat dari tepung terigu dengan ragi sehingga akan menghasilkan tekstur empuk Cara membuat roti tawar: - Campur bahan-bahan kering (terigu, gula pasir, ragi instan.

Roti Kopi Isi Campur (Roti O kw/Mexican Bun) step by step

  1. Siapkan semua bahan roti, isian dan toping..

  2. Buat biang dulu. Campurkan 30 ml susu cair, ragi dan 1 sdm gula pasir. Diamkan selama 10 menit..

  3. Untuk roti. Campurkan tepung terigu, gula, telur, garam, mixer sebentar. kemudian bahan biang ke dalam adonan dan tetap mixer dengan speed 2..

  4. Setelah itu masukkan sisa susu (50ml), mixer lagi. Kemudian tambahkan margarin dan mixer sampai kalis. (Masih dengan speed 2)..

  5. Uleni sebentar dengan tangan, kemudian diamkan adonan selama 30 menit atau sampai mengembang.. setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi rata. Ini aku bagi 10 masing-masing 50 gr.

  6. Campurkan bahan isian. Parut keju dan campurkan dengan margarin dan SKM. Aduk rata. Kemudian isi tiap bulatan dengan 1 sdt isian..

  7. Kemudian bulatkan adonan dan tata dalam loyang yang sudah diolesi Carlo/margarin diamkan sampai mengembang, sekitar 30 menit..

  8. Buat toping. Larutkan kopi instan dengan air panas. Kemudian campurkan tepung terigu dan telur (kocok lepas), aduk hingga tidak bergerindil..

  9. Setelah itu, masukkan margarin aduk rata. Dan tambahkan gula halus, aduk rata kembali..

  10. Kemudian masukkan larutan kopi. Aduk rata hingga semua tercampur rata. Kemudian masukkan ke dalam piping bag. (Abis dicampur biasa pake sendok, aku mixer sebentar sekitar 2 menit pake speed rendah, biar semua kecampur dan ga ada yg bergerindil).

  11. Panaskan oven. Oleskan/tuang memutar toping perlahan ke adonan roti yg sudah mengembang. Setelah itu panggang dalam oven sekitar 20 menit. Tes tusuk untuk melihat kematangan roti. Setelah roti matang sisihkan agar uap panasnya hilang..

  12. Bisa langsung disajikan atau disimpan dalam box container / masukkan plastik..

Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis.

Saya mula-mula ingin makan roti ni sebab baunya yang sangat sedap.

Memiliki nama lain Mexican Coffee Bun atau Rotiboy.

Awalnya, roti ini dipopulerkan oleh toko roti atau bakery dari Malaysia yang bernama Rotiboy.

Roti ini memiliki perpaduan nikmat dari rasa asin (butter), manis (gula), dan pahit (kopi), serta paling lezat disajikan langsung setelah keluar dari oven.