Cara termudah untuk Masak AppetizingApem ubi taro

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Masak AppetizingApem ubi taro
Page content

**Cara termudah untuk Masak AppetizingApem ubi taro ** Delicious, fresh and tasty.

Apem ubi taro. Apem ubi ungu ini lain dari pada yang lain karena proses pembuatannya gampang dan bahannya tidak memakai gula,terigu ataupun bahan pengembang atau ragi.

You can cook Apem ubi taro using 14 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Apem ubi taro

  1. It’s of Bahan Utama :.

  2. It’s 3 butir of telor.

  3. You need 200 gram of tepung terigu serbaguna.

  4. You need 1/2 sdt of baking powder.

  5. You need 200 gram of gula pasir.

  6. You need 200 gram of ubi yg sudah dikupas bersih.

  7. It’s 100 ml of santan (65 gram santan bubuk + 25 gram susu bubuk).

  8. You need 50 ml of biang ragi(10 gr ragi instan + 1sdt gula+ 50ml air hangat).

  9. Prepare 1/2 sdt of garam.

  10. You need 1 sdm of pasta taro.

  11. Prepare 5 tetes of warna ungu.

  12. You need of Bahan Topping :.

  13. It’s 1 butir of kelapa.

  14. It’s 1/2 sdt of garam.

Apem ubi taro step by step

  1. Kupas,cuci dan kukus ubi.

  2. Siapkan bahan biang, campur ragi instan, 1/2 sdt gula dan air hangat(suam2 kuku), aduk dan biarkan mengembang.

  3. Aduk susu, santan dan pasta taro.

  4. Campur tepung terigu dan baking powder kemudian ayak dan sisihkan.

  5. Blender ubi dengan larutan susu dan biang ragi yg sudah mengembang.

  6. Mixer gula dan telor sekitar 6 menit.

  7. Masuk kan tepung kemudian di ikuti larutan ubi, mixer sampai tercampur rata.

  8. Simpan dan tutup adonan kurang lebih 1 - 2 jam.

  9. Panaskan kukusan dan siapkan cetakan yang sudah dioles minyak.

  10. Tuang adonan dan kukus selama 30 menit.

  11. Untuk toping, campur kelapa yg sudah diparut dengan garam hingga rata, kemudian kukus kelapa hingga matang.

  12. Setelah apem matang, angkat dan beri lubang ditengahnya untuk tempat topping kelapanya.

  13. Apem siap disajikan atau bisa anda gunakan untuk isi snack box arisan dirumah, selamat mencoba..