Resep: AppetizingDonat Klepon

**Resep: AppetizingDonat Klepon ** Delicious, fresh and tasty.

Donat Klepon. Cara membuat donat klepon anti bantat. Kali ini saya berbagi resep donat klepon yang cocok teman-teman hidangkan bersama keluarga di rumah. Kali ini kami akan memberikan Tutorial Bagaimana cara membuat Donat dan Klepon berbahan dasar Ubi Ungu.

Malah mungkin donut facorit nya mayoritas orang.

Seperti donat rasa klepon hingga es pisang ijo.

Klepon biasanya disajikan dengan getuk dan cenil sebagai camilan di pagi dan sore hari.

You can have Donat Klepon using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Donat Klepon

1. Prepare of Bahan :.

2. It’s 250 gr of tepung terigu.

3. It’s 50 gr of gula pasir.

4. It’s 1 sdt of ragi instan.

5. You need 1/2 sdt of garam.

6. It’s 125 ml of susu cair.

7. It’s 1 butir of kuning telur.

8. You need 40 gr of margarin.

9. Prepare Secukupnya of pasta pandan (me. Pewarna hijau).

10. You need of Toping :.

11. You need Secukupnya of kelapa parut.

12. Prepare Secukupnya of gula merah,sisir.

Bentuknya yang sama-sama bulat membuat donat menjadi pilihan untuk kreasi klepon lainnya.

Klepon merupakan kuliner tardisional yang terkenal dengan citarasa legitnya.

Tapi, klepon ini telah disulap jadi kuliner yang begitu memikat, namanya adalah donat klepon.

Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.

Donat Klepon instructions

1. Siapkan bahan..

2. Campur tepung terigu,gula pasir,garam dan ragi instan. Aduk rata..

3. Campur susu,kuning telur dan pasta pandan. Aduk rata. Kemudian tuang sedikit demi sedikit kedalam tepung..

4. Uleni sampai setengah kalis lalu. Tambahkan margarin..

5. Uleni adonan sampai kalis elastis.(me.menggunakan hand mixer) Kemudian tutup dengan lap bersih. Proofing selama 60 menit..

6. Setelah mengembang dua kali lipat. Kempiskan adonan sambil dipukul-pukul sampai anginnya keluar. Kemudian timbang @30 gr. Lalu bentuk sesuai selera. Proofing kembali selama 20-25 menit.(Me. dimasukkan kedalam box container).

7. Setelah mengembang 2 kali lipat. Goreng adonan di minyak panas dengan api kecil dengan sekali balik..

8. Kukus parutan kelapa dengan diberi sedikit garam. Lalu taburkan diatas donat bersama gula merah..

Mendengar nama klepon mungkin cukup asing di telinga kita.

Untuk menemukan kue klepon sangatlah mudah sekali, karena hampir di setiap pasar tradisional pasti menjajakan menu satu ini.

Kue klepon ini ternyata bisa diubah menjadi minuman atau makanan yang lezat dan menarik.

Recipe: Klepon (Pandan Glutinous Rice Balls).

A no-fuzz sweet snack if you are craving for a little taste of home.