Cara Musim Semi saat makan malamGurami Asam Manis

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Musim Semi saat makan malamGurami Asam Manis
Page content

**Cara Musim Semi saat makan malamGurami Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.

Gurami Asam Manis. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep ikan nila asam manis pedas ala restoran

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan.

Pisahkan daging ikan dari kerangkanya lalu gunakan Resep gurame asam manis ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam.

You can cook Gurami Asam Manis using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gurami Asam Manis

  1. You need of 🌠Bahan A :.

  2. Prepare 1 ekor of Gurami (sekitar 600gr).

  3. Prepare 1/2 bh of jeruk nipis, ambil airnya.

  4. You need Secukupnya of tepung maizena.

  5. You need of 🌠Bahan B (Saus) :.

  6. It’s 1/4 bh of Bawang bombay, potong2 sesuai selera.

  7. Prepare 1 ruas jari of jahe, geprek (sy : skip).

  8. It’s 2 sdm of saus tomat.

  9. It’s 1 sdm of saus cabe (optional).

  10. Prepare 2 siung of Bawang putih, geprek, cincang halus.

  11. It’s 1/2 sdt of cuka masak.

  12. It’s Secukupnya of gula.

  13. You need 1/4 bh of Nanas, potong2 sesuai selera.

  14. Prepare 1 bh of cabe hijau, buang biji, potong2 kotak.

  15. It’s 1 bh of cabe merah, buang biji, potong2 kotak.

  16. You need Secukupnya of garam.

  17. Prepare Secukupnya of gula.

  18. It’s Secukupnya of air.

  19. You need of Minyak utk menumis & menggoreng ikan.

ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur.

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. gurami asam manis (Sajian Sedap).

Gurami Asam Manis step by step

  1. Bersihkan ikan, trs di fillet, potong sesuai selera, beri air jeruk nipis/lemon, diamkan 10-15 mnt. Cuci bersih kembali & tiriskan..

  2. Siapkan mangkok, taruh tepung maizena secukupnya, bumbui sejumput garam, aduk rata. Tambahkan ikan fillet, aduk hingga seluruh permukaan ikan fillet terlapisi tepung. Kmdn digoreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.

  3. Goreng jg kepala & tulang ikan, nanti dibuat mangkok disaat disajikan..

  4. Buat saus : Siapkan wajan bersih, beri minyak secukupnya, dgn api kecil - sedang tumis bawang bombay hingga layu (wrnnya lebih transparan tdk putih). Tambahkan saus tomat & saus cabe, aduk rata, masak hingga saus bercampur rata dgn minyak..

  5. Setelah itu baru tambahkan bawang putih, aduk rata. (Note : bw putih br ditambahkan disini, bukan di awal menumis spy tdk gosok). Masak hingga bw putih harum. Tambahkan gula, garam, cuka & air secukupnya. Aduk trs hingga gula mencair & berubah agak gelap. Koreksi rasa..

  6. Masukkan cabe & nanas, masak sebentar lalu masukkan ikan fillet gr, aduk rata spy saus meresap & mengental..

  7. Utk penyajian, tata kepala & tulang ikan di piring, diatasnya beri ikan fillet saus asam manis, siap dihidangkan 😉.

  8. Note : * apabila saus mau di siram diatas ikan atau disajikan terpisah, maka saat memasak saus bisa ditambah 1sdm tepung maizena yg sdh dilarutkan dgn 3sdm air, spy kuah sdkt mengental, br disiram ke atas ikan wkt akan disajikan. *Di langkah diatas sy tdk menambahkan maizena krn sy lgsng mencampur ikan gr dgn saus. Di ikannya sdr sdh terbalut tp maizena, jd wkt dimasak bersama, saus akan menjadi sdkt mengental. Selesai masak pun lgsng disantap. 😊.

  9. Apbl msh nanti disajikan sebaiknya dipisah sausnya, ketika akan disajikan baru disiram diatas ikan gr spy ikannya ttp kriuk tdk tll lembek. *Semua kembali keselera masing2 yesss, slmt berkreasi, yg penting masak dgn sepenuh 💖😊.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho.

Gurame Asam Manis/cara Membuat Gurame Saus Asam Manis.

Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis.