Resep: LezatGurami Asam Manis

Name: Resep: LezatGurami Asam Manis
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 EkorGurame Fillet (Cuci Bersih); 1 BuahJeruk Nipis; 1 SdtGaram; 1 SdtBubuk Bawang Putih; Bahan Tepung; 10 SdmTepung Terigu; 5 SdmTepung Maizena; 1 SdtGaram; 1 SdtMerica; 1 SdtBubuk Bawang Putih; 2Putih Telur (Kocok); Bahan Saus; 3 SdmMentega; 3 SiungBawang Putih (Haluskan); 7 SdmSaus Tomat; 1/2 BuahBawang Bombay; 1/4 BuahPaprika Hijau (boleh diganti paprika apa saja, saya pakai hijau agar warnanya kuahnya jadi bagus); 2 BuahCabai Besar (Buang Bijinya); 1 BuahTomat Merah; SecukupnyaNanas; 1 SdtMerica; 1 SdtGaram; 1 SdtKaldu Jamur; 2 SdtGula; 1/2 GelasAir

Recipe

Page content

**Resep: LezatGurami Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.

Gurami Asam Manis. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Resep ikan nila asam manis pedas ala restoran

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan.

Pisahkan daging ikan dari kerangkanya lalu gunakan Resep gurame asam manis ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam.

You can cook Gurami Asam Manis using 25 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gurami Asam Manis

It’s 2 Ekor of Gurame Fillet (Cuci Bersih).
It’s 1 Buah of Jeruk Nipis.
Prepare 1 Sdt of Garam.
It’s 1 Sdt of Bubuk Bawang Putih.
Prepare of Bahan Tepung.
Prepare 10 Sdm of Tepung Terigu.
It’s 5 Sdm of Tepung Maizena.
You need 1 Sdt of Garam.
You need 1 Sdt of Merica.
Prepare 1 Sdt of Bubuk Bawang Putih.
You need 2 of Putih Telur (Kocok).
Prepare of Bahan Saus.
Prepare 3 Sdm of Mentega.
Prepare 3 Siung of Bawang Putih (Haluskan).
It’s 7 Sdm of Saus Tomat.
You need 1/2 Buah of Bawang Bombay.
It’s 1/4 Buah of Paprika Hijau (boleh diganti paprika apa saja, saya pakai hijau agar warnanya kuahnya jadi bagus).
Prepare 2 Buah of Cabai Besar (Buang Bijinya).
You need 1 Buah of Tomat Merah.
Prepare Secukupnya of Nanas.
You need 1 Sdt of Merica.
It’s 1 Sdt of Garam.
You need 1 Sdt of Kaldu Jamur.
It’s 2 Sdt of Gula.
You need 1/2 Gelas of Air.

ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur.

Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.

Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. gurami asam manis (Sajian Sedap).

Gurami Asam Manis step by step

Cuci Bersih Gurami yang sudah di fillet, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit. Lalu bumbui gurami dengan merica, dan bubuk bawang putih..
Potong Gurami sesuai selera, lalu celupkan ke adonan tepung, lalu ke telur, lalu kembali lagi ke tepung. Lalu goreng dengan minyak yang sudah panas, masak hingga matan dan tepung menjadi crispy. (Bisa lebih kering bila di goreng 2x, setelah keluar penggorengan, tunggu agak dingin, lalu goreng lagi dengan minyak panas hingga warna agak lebih keemasan).
Untuk Bumbunya, tumis Bawang putih dan bombay dengan mentega yang sudah leleh hingga wangi. Masukan paprika dan cabai yang sudah di potong sesuai selera. Tumis sebentar. Lalu masukan saus tomat, gula, kaldu jamur, dan merica. Aduk hingga rata, masukan air..
Masak sebentar, lalu masukan maizena, aduk hingga mengental, baru masukan tomat, dan nanas. Bumbui dengan garam. Aduk hingga rata, tiriskan. (Bumbu bisa di aduk bersama gurami, bisa di drizzle diatasnya, atau pun bisa di pisah ditaru mangkuk dan dicocol).

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.

Gurame fillet saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Meski terlihat mudah, ternyata tak semua orang bisa membuat saus asam manis yag super enak lho.

Gurame Asam Manis/cara Membuat Gurame Saus Asam Manis.

Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis.