Resep: LezatCakwe

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatCakwe
Page content

**Resep: LezatCakwe ** Delicious, fresh and tasty.

Cakwe. Hello, please call me Cakwe! (ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:・ﾟ✧ Thank you for stopping by, I usually stream while I draw on this channel, but I occasionally play video games and I plan to do music streams in the future! Cakwe (Hanzi: 油条, hanyu pinyin: You Tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng (油炸鬼, hanyu pinyin: You Zha Gui).

Lihat juga resep Cakwe Keju, Cakue Udang, Cakwe enak lainnya.

Cakwe bisa ditemukan tersaji di restoran bahkan pinggir jalan.

Rasa kudapan ini mirip roti karena pada dasarnya dibuat dengan tepung terigu, air, dan bahan pengembang.

You can have Cakwe using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cakwe

  1. You need 300 g of tepung terigu pro tinggi.

  2. It’s 1 butir of telur.

  3. Prepare 130 g of susu cair.

  4. You need 1/2 sdt of baking soda.

  5. It’s 1 sdt of BP.

  6. You need 1 sdt of garam.

  7. Prepare 1 sdt of bawang putih cincang.

Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used).

The recipe gives you nice puffy you tiao.

They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak.

Resep cara membuat Cakwe, populer sekali terutama di kota Medan.

Cakwe instructions

  1. Campur semua bahan kecuali telur dan susu.

  2. Campur susu dan telur lalu kocok, masukkan kedalam campuran bahan kering aduk rata dengan spatula.

  3. Tekan tekan adonan dengan tangan mengepal sampai adonan rata. Diamkan selama 30 menit.

  4. Tekan kembali dengan tangan lalu diamkan selama 30 menit.

  5. Tekan kembali adonan lalu tutup dengan plastik wrap diamkan selama 3 jam.

  6. Gilas adonan persegi panjang tumpuk 2 lalu tekan tengah nya dengan tusuk sate.

  7. Tarik memanjang adonan lalu goreng, putar putar adonan di wajan.

Di Indonesia sendiri cakwe ada beberapa bentuk, kecil yang biasa dijual sebagai jajanan anak-anak, hingga besar yang biasa.

Cakwe/Chinese crullers are so common and popular in so many Asian countries.

Because of this, it has so many different names: Chinese donuts/doughnuts, Chinese fried dough, Chinese fried bread sticks.

Resep Cakwe - Banyak dari menu jajanan tradisional kini dapat dibuat sendiri di rumah, saat ini salah satu menu jajanan simple yang paling banyak dibuat oleh rumahan adalah olahan cakwe.

Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat.