Resep: saat makan malamGurame saus Nanas Asam Manis
**Resep: saat makan malamGurame saus Nanas Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.
Gurame saus Nanas Asam Manis. Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis, pipil bijinya - Saus tomat - Saus sambal - Nanas potong kotak-kotak kecil - Wortel potong panjang korek api - Cabai hijau besar potong menyerong - Air perasan lemon - Jahe sedikit - Garam - Gula pasir.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia Kemudian masukkan nanas, saus tiram, saut tomat, saus sambal, garam, gula, merica bubuk dan air secukupnya.
Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas Baca Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih.
You can have Gurame saus Nanas Asam Manis using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gurame saus Nanas Asam Manis
-
Prepare 1 ekor of gurame ukuran 500gram.
-
Prepare 1 buah of jeruk nipis.
-
It’s 1/2 buah of bawang bombay, iris.
-
Prepare 2 siung of bawang putih, cincang.
-
Prepare 100 gr of nanas matang, potong kecil.
-
Prepare 1/2 buah of wortel import, iris korek api.
-
Prepare 1/2 buah of timun, iris korek api.
-
You need 1 buah of cabai besar.
-
Prepare 4 sdm of saus tomat.
-
You need 3 sdm of saus cabai.
-
You need 1 sdm of tepung maizena, larutkan dengan air.
-
It’s secukupnya of merica, garam dan gula.
-
You need 3 sdm of minyak utk menumis.
-
It’s of bahan lumuran :.
-
You need 1 sdm of tepung beras.
-
It’s 2 sdm of tepung terigu.
-
Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
-
It’s 1/4 sdt of kaldu bubuk.
Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di.
Langkah yang kedua, membuat saus asam manis.
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
Rasa ikan yang lembut berpadu dengan saus asam manis yang pastinya akan menggugah selera dan dijamin bikin lidah nggak berhenti ngunyah.
Gurame saus Nanas Asam Manis step by step
-
Bersihkan ikan, lalu sayat dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit.
-
Campur bahan lumuran, lalu oleskan pada ikan. Goreng ikan dalam minyak panas hingga garing. Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
-
Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bawang putih dan bawang bombay serta cabai, setelah agak lalyu masukkan wortel, nanas, dan timunnya. Aduk rata..
-
Masukkan saus cabai, saus tomat, merica, garam, gula pasir serta air, aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Jika sudah mengental matikan kompor..
-
Tuangkan saus ke atas ikan gurame tadi. Nikmati selagi hangat.
Dan kali ini kita akan membuat resep dengan menggunakan ikan gurame sebagai bahan utamanya, yakni gurame goreng asam manis.
Lumuri ikan dengan garam, merica bubuk dan air jeruk nipis.
Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan.
