Resep: AppetizingIkan gurame asam manis

**Resep: AppetizingIkan gurame asam manis ** Delicious, fresh and tasty.

Ikan gurame asam manis. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS.

Pisahkan daging ikan dari kerangkanya lalu gunakan kerangkanya sebagai hiasan saat penyajian nanti.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

You can have Ikan gurame asam manis using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ikan gurame asam manis

1. You need 1 ekor of Ikan gurame.

2. It’s of Bawang bombay.

3. It’s of Bawang putih.

4. Prepare of Tomat.

5. Prepare of Nanas.

6. You need of Daun bawang.

7. Prepare secukupnya of cabai merah.

8. It’s of tepungsagu /maizena.

9. You need of kecap asin.

10. It’s of Garam.

11. You need of lada bubuk.

12. It’s of Penyedap rasa.

Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.

Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.

Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini.

Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di.

Ikan gurame asam manis step by step

1. Pertama cuci bersih(terutama sisik) ikan gurame. ekor kepala jangan di buang, lumuri dengan bawang putih yang dicincang dan garam tunggu beberapa menit.

2. Sambil menunggu, potong nanas boleh dadu boleh segitiga asal kecil2, potong juga daun bawang (potong kasar/lebar),potong tomat, iris bawang bombay,iris cabai merah, cincang bawang putih.

3. Kemudian, ikan yg tadi di potong fillet kecil2,sampai hanya tersisa tulangnya saja (jangan di buang, ekor dan kepala jgn d potong).

4. Siapkan tepung sagu / maizena, ikan yg sudah d fillet kecil tadi, di masukan ke tepung sagu / maizena lalu goreng dalam minyak panas (ulangi sampai ikan habis termasuk tulangnya) setelah matang tiriskan..

5. Kalau ikan sudah di goreng semua, tinggal tumis bawang bombang, cabai merah, bawang putih, tomat daun bawang hingga harum lalu masukan nanas aduk sebentar lalu ikan yg sudah d goreng tadi (kecuali tulang) masukan garam, lada, kecap asin, penyedap rasa.lalu tuang tepung sagu yg sudah di beri air di mangkuk (sedikit saja) koreksi rasa,tunggu hingga mendidih. Matikan.

6. Siapkan piring yg besar taro tulang ikan yg tadi sudah digoreng (walaupum tulang tetap di celup tepung dulu ya), lalu tuang ikan dan bahan yang tadi sudah matang di atas nya. Siap sajikan.

Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer.

Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan.

Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang.

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.

Jika mau diberi garnish, potong tipis-tipis daun bawang dan taruh di atas ikan yang sudah diberi saus.