Cara Musim Dingin SempurnaGurame Asam Manis
**Cara Musim Dingin SempurnaGurame Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.
Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam manis pedas.
Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
You can cook Gurame Asam Manis using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gurame Asam Manis
-
Prepare 1 kg of ikan gurame.
-
Prepare 1 butir of jeruk nipis/lemon lokal, belah 2 (untuk marinasi&saus).
-
Prepare 1/2 buah of paprika merah, iris2.
-
You need 1/2 buah of paprika hijau, iris2.
-
You need 1/2 buah of nanas, potong2.
-
You need 2 batang of daun bawang.
-
It’s 4 siung of bawang putih, peprek cincang kasar.
-
Prepare 1 cm of jahe, peprek.
-
You need 1 siung of bawang bombay, iris2.
-
You need 1 sdm of tepung maizena (larutkan dgn sedikit air).
-
Prepare 5 sdm of saus tomat botolan.
-
You need 5 sdm of saus cabai botolan.
-
Prepare 1 sdm of kecap inggris.
-
You need secukupnya of Garam dan gula.
-
It’s 350 ml of air matang.
-
It’s 1 butir of telur, kocok lepas.
-
It’s of Bahan pelapis ikan :.
-
Prepare 150 gr of terigu.
-
You need 50 gr of maizena.
-
You need secukupnya of Lada bubuk dan kaldu bubuk.
-
You need Sejumput of garam.
Gurame saus asam manis pedas siap disajikan.
Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram.
Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer.
Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.
Gurame Asam Manis step by step
-
Cuci bersih ikan lalu fillet dan potong2 daging ikan sesuai selera. Beri perasan air jeruk lemon/jeruk nipis. Beri sedikit lada bubuk dan garam. Aduk rata lalu diamkan selama 10 menit..
-
Masukkan potongan ikan ke dalam kocokan telur, lalu baluri dengan bahan pelapis ikan (terigu, maizena yg sdh dicampur lada dan kaldu bubuk). #di sini aku ga menggunakan telur untuk baluran ikan, aku pake terigu yg diberi sedikit air saja untuk pengganti telur..
-
Goreng ikan sampai matang, lalu sisihkan. (taruh potongan ikan diatas tulang ikan utuh yg sdh digoreng)..
-
Tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan potongan paprika, aduk rata laluberi air matang. Masak hingga air mendidih. Lalu beri saus tomat, saus sambal, kecap inggris, lada bubuk dan garam. Aduk2 hingga rata dan mendidih. Tes rasa. Lalu masukkan potongan buah nanas dan daun bawang, beri sedikit perasan air jeruk nipis/lemon lalu aduk rata masak sebentar beri larutan maizena. Aduk rata lalu masak hingga meletup2. Matikan api..
-
Siram saus asam manis diatas ikan goreng. Lalu sajikan..
Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam.
ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih.
Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.
