Cara termudah untuk Masak Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara termudah untuk Masak Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan
Page content

**Cara termudah untuk Masak Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.

Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.

You can have Wajik Ketan using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Wajik Ketan

  1. It’s 650 gr of beras ketan (cuci bersih, rendam kurleb 3 jam).

  2. It’s 260 gr of gula merah.

  3. Prepare 50 gr of gula pasir.

  4. You need 265 ml of santan kental (saya pk santan kara kemasan :200ml + 65ml).

  5. It’s 250 ml of Air.

  6. Prepare 3 bh of nangka (potong dadu/kecil) (optional).

  7. You need 1 sdt of garam.

  8. You need 5 lbr of daun pandan, (di simpul/ikat).

Membuat Wajik Ketan Gula Merah Untuk Hantaran - Peluang Usaha JUALAN ONLINE

Wajik (bahasa Jawa: ๊ฆฎ๊ฆ—๊ฆถ๊ฆ๊ง€) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.

Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.

Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.

Wajik Ketan instructions

  1. Didihkan panci kukusan. Kukus beras ketan kurleb 20 menit. Sambil menunggu beras ketan matang. Campur gula merah, gula pasir & air, masak hingga gula larut..

  2. Stelah gula merah larut, tuang ke penggorengan anti lengket sambil di saring. Selanjutnya cek beras ketan, jika sdh 20 menit & ketan sdh mengembang/lengket. Buka tutup panci & Matikan kompor..

  3. Masukkan santan, daun pandan & garam ke air gula merah. Masak sambil terus di aduk pelan2 hingga mendidih..

  4. Masukkan nangka, aduk2 kembali hingga gula merah mendidih & agak mengental. Kemudian masukkan beras ketan, kecilkan api/masak dg api kecil. Aduk2 hingga tercampur rata & benar2 meresap & matang..

  5. Siapkan loyang (saya pk uk. 18x18x6cm) olesi dg minyak kemudian alas daun pisang. Tuang ketan ke dlm loyang sambil di ratakan & padatkan. Saya menggunakan plastik utk meratakan agar tdk lengket di tangan. Diamkan wajik hingga benar2 dingin..

  6. Stelah dingin, keluarkan wajik dr loyang. Kemudian potong2..

  7. Alhamdulillah wajik ketannya udah bs di cemilin deh..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜.

Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.

Vind stockafbeeldingen in HD voor Wajik Ketan Traditional Snack Indonesia Made en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.

Menurut filosofi jawa, Wajik yang terbuat dari beras ketan dan campuran gula merah yang Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step.

Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, daun pandan dan gula merah hingga berminyak dan terasa lembut.

Wajik Ketan merupakan camilan bercitarasa manis yang banyak digemari, Wajik Ketan bisa diperoleh di Warung Mpok Nini.