Resep: LezatGurame fillet asam manis
**Resep: LezatGurame fillet asam manis ** Delicious, fresh and tasty.
Gurame fillet asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
You can cook Gurame fillet asam manis using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gurame fillet asam manis
-
You need 1 ekor of gurame besar (berat sekitar 0.5kg).
-
Prepare 1/2 buah of nanas matang iris tipis.
-
It’s 2 buah of wortel iris korek api.
-
It’s of Bahan saos.
-
Prepare 1 buah of bawang bombay.
-
You need 3 buah of bawang putih.
-
You need 5 sdm of saos tomat.
-
Prepare 3 sdm of saos sambal.
-
It’s 1 sdm of saos tiram.
-
It’s 1 sdt of Garam.
-
Prepare 1 sdt of gula.
-
Prepare of Penyedap raaa.
-
It’s of Tepung sajiku.
-
It’s 1 sdm of Tepung meizena.
Ikan gurame merupakan ikan yang hidup diair tawar dengan memiiki dagingnya yang padat, lalu durinya yang besar-besar, namun memiliki rasa Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga gurame.
Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat.
Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas.
Gurame fillet asam manis instructions
-
Fillet daging ikan dan potong kecil2,kemudian direndam diadonan basah tepung sajiku.
-
Panaskan minyak,kemudian masukan ikan filet yg sudah diadon ditepung kering.goreng sampai kuning.sampai terakhir goreng tulang ikan sampai kering.
-
Membuat saosnya,panaskan minyak,masukan bawang bombay tumis hingga harum..kemudian masukan bawang putih.setelah harum masukan saos tomat,sambal dan saos tiram,tambahkab sedikit air dan larutan meizena.panaskan hingga mengental..
-
Setelah matang,siram diatas ikan yg sudah disusun rapi.ikan gurame siap disajikan.
Bersihkan ikan gurame, sayat dagingnya mulai dari ekor hingga ke dada (fillet).
Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan.
Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih.
Dipadu dengan saus asam manis spesial, semua anggota keluarga pasti suka, Ma!
