Resep: EnakGurame fillet asam manis
**Resep: EnakGurame fillet asam manis ** Delicious, fresh and tasty.
Gurame fillet asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera.
Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
You can have Gurame fillet asam manis using 15 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Gurame fillet asam manis
-
It’s 1 ekor of gurame fillet.
-
You need 1 buah of jeruk nipis.
-
It’s 2 sdm of saos tomat.
-
It’s 1 sdm of saos sambal.
-
You need 1 butir of telor (kocok lepas).
-
It’s secukupnya of Tepung bumbu instan.
-
You need secukupnya of Garam dan gula.
-
You need of 🌻bahan tumis.
-
You need 1/2 buah of bawang bombay.
-
It’s 2 siung of bawang putih cincang.
-
You need 2 buah of cabe merah iris.
-
Prepare 1 batang of daun bawang.
-
It’s 1 buah of wortel potong korek.
-
You need 1 buah of timun potong korek.
-
It’s 1 buah of nanas madu potong kotak.
Ikan gurame merupakan ikan yang hidup diair tawar dengan memiiki dagingnya yang padat, lalu durinya yang besar-besar, namun memiliki rasa Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga gurame.
Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.
Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat.
Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas.
Gurame fillet asam manis step by step
-
Marinasi ikan dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit di kulkas agar bumbu meresap. Kemudian balur dgn telor dan tepung bumbu instan. Goreng dgn api sedang.
-
Tumis bawang putih dan bawang bombay. Disusul cabe iris dan masukkan irisan wortel, tambahkan sedikit air dan duo saos sambal. Masukkan nanas dan irisan wortel. Koreksi rasa terlebih dahulu dgn garam dan gula, dan jika kurang kental tambahkan larutan air dgn tepung meizena.
Bersihkan ikan gurame, sayat dagingnya mulai dari ekor hingga ke dada (fillet).
Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan.
Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih.
Dipadu dengan saus asam manis spesial, semua anggota keluarga pasti suka, Ma!
