Resep: EnakWajik ketan gula merah

**Resep: EnakWajik ketan gula merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik ketan gula merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah.

Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik.

Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar.

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

You can have Wajik ketan gula merah using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Wajik ketan gula merah

1. Prepare 500 gram of beras ketan.. Rendam slama 4 jam..

2. It’s 200 cc of air panas.

3. Prepare 350 gram of gula merah iris iris.

4. You need 50 gram of gula pasir (optional).

5. It’s 200 cc of santan agak kental.

6. Prepare of Daun pandan.

Resep kue lupis ketan gula merah

Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Wajik ketan gula merah step by step

1. Beras ketan yg direndam.. Tiriskan.. Kukus kira2 40 menitan.

2. Setelah diangkat… Masukkn ke wajan yg berisi air panas.. Aduk hingga kering.

3. Diwajan lain… Masak santan, gula pasir, gula merah dan daun pandan..disaring.. Kemudian masukkan ke wajan lgi.. Masukkn ketan kukus.. Aduk sampai agak kering.

4. Kukus lgi sekitar 20 menit atau sampai masak… Angkat.. Taruh diloyang.. Diratakan… Setelah dingin baru dihidangkan.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.

Kue wajik ketan mengandung nutrisi berupa energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor hingga zat besi.

Nutrisi tersebut sangat baik untuk mengurangi resiko Selain beras ketan putih, bahan dasar untuk membuat wajik adalah gula merah, gula pasir, santan kental, garam, daun pandan dan air.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.