Cara Musim Semi saat makan malamWajik Ketan, Jehe Gula merah

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Cara Musim Semi saat makan malamWajik Ketan, Jehe Gula merah
Page content

**Cara Musim Semi saat makan malamWajik Ketan, Jehe Gula merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan, Jehe Gula merah. Wajik ketan gula merah. vitri adel. Загрузка. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini resepnya #Cabeku #Bamasakjosantan #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia. Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda.

Cara Membuat Wajik Ketan Gula Merah Manis dan Legit.

Wajik ketan termasuk salah satu jajanan kue basah yang banyak digemari.

Dinikmati dengan teh panas, wajik yang bertekstur legit dan manis enak sekali rasanya.

You can have Wajik Ketan, Jehe Gula merah using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik Ketan, Jehe Gula merah

  1. Prepare 500 gram of beras ketan.

  2. It’s 150 gram of gula merah.

  3. Prepare 100 gram of gula pasir.

  4. You need 100 gram of jahe (Di geprek" menggunakan ulegan).

  5. You need 1/2 sdt of garam.

  6. Prepare 500 ml of santan.

Biasanya wajik ini diberi tambahan gul.

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Wajik Ketan, Jehe Gula merah step by step

  1. Cuci bersih beras ketan lalu kukus sampai matang (kalo saya,masak dgn rice cooker, dgn dikasih air setinggi 1 ruas jari)..

  2. Siapkan bahan dan wajan, masukan semua bahan kedalam wajan dan masak dgn api sedang, sampai mendidih.

  3. Setelah mendidih, masukan ketan kedalamnya aduk rata, dan masak sampai tanek sampai benar" berminyak /kluar minyak santan nya. Lalu siapkan loyang yg di olesin dgn minyak, lalu tuang wajik ke dlm loyang dan ratakan (padatkan), kemudian biarkan sampai dingin baru dipotong potong dan siap di sajikan, bisa jg sebagai takjil buka puasa. selamat mencoba semoga bermanfaat 🙏👍.

Wajik kletik adalah jenis wajik yang diakui berasal dari Blitar.

Sebenarnya wajik satu ini juga dibuat dari bahan beras ketan, namun wajik kletik memiliki.

Gula merah yang digunakan akan membuat wajik menjadi berwarna coklat muda hingga coklat tua.

Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama.

Membuat kue wajik cukup sederhana dan ada beberapa hal yang harus anda tahu dan perhatikan agar hasilnya sempurna sesuai dengan apa yang anda harapkan.