Cara Tips LezatWajik Ketan Gula merah

**Cara Tips LezatWajik Ketan Gula merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Gula merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah.

Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik.

Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar.

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

You can cook Wajik Ketan Gula merah using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Wajik Ketan Gula merah

1. You need 1 kg of beras ketan putih (rendam selama 3 jam).

2. Prepare 1200 ml of santan kental (dari 3 butir kelapa).

3. Prepare 750 gr of gula aren/gula merah yg pekat warnanya.

4. It’s 50 gr of gula pasir.

5. You need 1 sdt of garam.

6. It’s 5 lembar of daun pandan simpulkan.

Resep kue lupis ketan gula merah

Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Wajik Ketan Gula merah instructions

1. Siapkan bahannya yah..masak sebagian santan dengan gula aren hingga larut, matikan api lalu saring..

2. Beras ketan yg direndam tadi bilas bersih dengan air kemudian kukus dengan 2 lbr daun pandan..hingga matang angkat dan sisihkan.

3. Masukkan sisa santan, gula pasir, garam dan daun pandan aduk rata.

4. Masukkan gula aren diatas kedalam santan..aduk terus jangan sampai pecah santan..jaga hingga mendidih.

5. Masukkan beras ketan..aduk hingga kering..apabila sudah kering letakkan diatas wadah (saya pakai Talam plastik) tekan sampai padat..diamkan biarkan hingga dingin.

6. Potong sesuai selera dan siap disajikan 😊.. yummiiiiii sekali.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.

Kue wajik ketan mengandung nutrisi berupa energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor hingga zat besi.

Nutrisi tersebut sangat baik untuk mengurangi resiko Selain beras ketan putih, bahan dasar untuk membuat wajik adalah gula merah, gula pasir, santan kental, garam, daun pandan dan air.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.