Cara Menyegarkan Di RumahWajik Ketan Gula Merah
**Cara Menyegarkan Di RumahWajik Ketan Gula Merah ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah.
Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik.
Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar.
Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.
You can have Wajik Ketan Gula Merah using 5 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Wajik Ketan Gula Merah
-
Prepare 300 gr of beras ketan.
-
It’s 150 gr of gula merah.
-
You need 2 lembar of daun pandan.
-
You need 200 ml of Santan kental.
-
You need 1 sdt of peres garam.
Resep kue lupis ketan gula merah
Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama.
Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.
Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.
Wajik Ketan Gula Merah step by step
-
Cuci bersih beras ketan. lalu rendam beras ketan kira kira 2 jam..
-
Panaskan kukusan. Kukus beras ketan, sekitar 20menit.
-
Larutkan gula merah dengan secukupnya air. Lalu saring..
-
Didihkan santan, masukkan daun pandan, dan garam. aduk rata..
-
Masukkan beras ketan yang sudah dikukus, aduk rata dengan santan..
-
Tambahkan gula merah.
-
Aduk rata masak sampai Santan asat.
-
Kukus kembali, hingga matang..
-
Jika sudah matang, panas panas langsung tuang dalam loyang dan padatkan..
-
Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan..
Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.
Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.
Kue wajik ketan mengandung nutrisi berupa energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor hingga zat besi.
Nutrisi tersebut sangat baik untuk mengurangi resiko Selain beras ketan putih, bahan dasar untuk membuat wajik adalah gula merah, gula pasir, santan kental, garam, daun pandan dan air.
Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.
