Cara termudah untuk Campuran LezatWajik Beras Ketan

**Cara termudah untuk Campuran LezatWajik Beras Ketan ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Beras Ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Beras ketan putih berbeda dari beras pada umumnya. Saat dimasak, beras ketan putih akan mengembang menjadi nasi yang lengket.

Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah.

Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang.

Sama seperti namanya, wajik jenis satu ini berasal dari beras ketan.

You can cook Wajik Beras Ketan using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik Beras Ketan

1. It’s 300 gram of beras ketan.

2. You need 300 ml of air.

3. It’s 150 ml of santan.

4. Prepare 100 gram of gula pasir.

5. You need 100 gram of gula merah.

6. Prepare 1 sdt of vanili cair.

Biasanya masyarakat Jawa membuat wajik satu ini dengan cara mengukus beras ketan, santan, dan gula hingga berminyak.

Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan Wajik kletik juga memiliki bahan utama yang sama dengan wajik ketan yaitu beras ketan.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan Kue ini terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan gula merah untuk pemberi rasa dan diberi.

Beras ketan merupakan beras yang mudah ditemui di makanan tradisional Indonesia.

Wajik Beras Ketan instructions

1. Cuci beras dan rendam sebentar (10 menit).

2. Masak santan sampai mendidih kemudian matikan api dan masukkan beras ketannya lalu aduk sampai tercampur rata dan kukus selama 35 menit..

3. Siapkan gula merah dan gula pasir.

4. Tambahkan santan dan air lalu masak sampai mendidih.

5. Masak terus sambil di aduk2 dan air gulanya agak mengental.

6. Masukkan ketan yang sudah dikukus.

7. Masak terus sampai mengental dan sudah tidak ada air gulanya.

8. Letakkan pada wadah datar yang sudah dialasi plastik tahan panas, lalu tutup dengan plastik dan tekan2 agar adonan padat. Kemudian sajikan dengan cara di potong-potong.

Ternyata, beras ini bagus untuk kesehatan tubuh lho, berikut manfaatnya yang baik untuk penderita diabetes.

Menurut filosofi jawa, Wajik yang terbuat dari beras ketan dan campuran gula merah yang teksturnya lengket dan terasa manis ini, melambangkan harapan untuk kedua mempelai agar bisa selalu.

Wajik ketan gula merah. foto: Instagram/@thuliink_.

Wajik terbuat dari olahan beras ketan, dan setiap daerah memiliki kekhasan masing-masing.

Tak terkecuali Bekasi, di sini wajik menjadi simbol perekat tali silaturahmi.