Cara Vegan LezatWajik Ketan Gula Merah

**Cara Vegan LezatWajik Ketan Gula Merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah.

Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik.

Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar.

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

You can cook Wajik Ketan Gula Merah using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wajik Ketan Gula Merah

1. Prepare 2 cup of beras ketan.

2. It’s 3 keping of gula merah.

3. You need 2 sdm of gula pasir.

4. Prepare 1 bungkus of santan kara 65 ml.

5. You need sejumput of garam.

6. Prepare secukupnya of air.

Resep kue lupis ketan gula merah

Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Wajik Ketan Gula Merah step by step

1. Cuci bersih beras ketan kemudian rebus seperti mau masak nasi biasa. tunggu sampai air surut dan sesekali di aduk..

2. Panaskan kukusan. lalu kukus beras ketan yang sudah di rebus tadi ± 15 menit..

3. Sambil menunggu beras ketan matang, sisir gula merah. siapkan wadah untuk memasak santan yg sudah di campur dengan 300 ml air..

4. Didihkan santan dengan api kecil, campur garam, gula merah, dan gula pasir sambil di aduk..

5. Setelah gula larut saring air gula santannya..

6. Masak kembali air gula santan dan campurkan nasi ketan yang sudah matang, aduk sampai tercampur rata..

7. Aduk aduk terus sampai air habis, dan kalau di aduk terasa berat bisa untuk di cetak..

8. Setelah dirasa cukup, langsung saja di cetak. saya memakai 2 kotak kecil. tunggu dingin baru bisa di iris sesuai selera.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.

Kue wajik ketan mengandung nutrisi berupa energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor hingga zat besi.

Nutrisi tersebut sangat baik untuk mengurangi resiko Selain beras ketan putih, bahan dasar untuk membuat wajik adalah gula merah, gula pasir, santan kental, garam, daun pandan dan air.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.