Cara termudah untuk Vegan LezatWajik ketan gula merah

**Cara termudah untuk Vegan LezatWajik ketan gula merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik ketan gula merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah.

Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik.

Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar.

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

You can have Wajik ketan gula merah using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik ketan gula merah

1. Prepare 500 gr of ketan putih.

2. Prepare 250 gr of gula merah.

3. You need 350 gr of saantan kental (dari 2 butir kelapa).

4. It’s 3 lembar of daun pandan.

5. You need 2 lembar of daun jeruk.

6. Prepare 1/2 sdt of garam.

Resep kue lupis ketan gula merah

Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Wajik ketan gula merah step by step

1. Cuci bersih ketan. Lalu rendam minimal 2 jam,saya semalaman. Kukus ketan hingga hampir matang (3/4matang),sisihkan..

2. Rebus santan,gula merah,garam,daun jeruk dan daun pandan hingga semua gula larut dan mendidih,matikan api..

3. Saring larutan gula merah,lalu siram ke ketan yg telah di kukus. Diamkan 10-15 menit..

4. Lalu masak dengan api kecil sambil terus di aduk hingga kesat dan keluar minyak dari santannya. Biarkan hangat..

5. Pindahkan ke dalam loyang yg telah di lapis daun pisang atau plastik. Tekan perlahan hingga padat. Biarkan hingga suhu ruang baru keluarkan dan di potong2. Pisau bisa di lapisi plastik atau lapis minyak biar gak lengket. Kalau masaknya sampe kesat bisa tahan 2 hr suhu ruang. Bisa juga simpan di kulkas nnti mau makan taro di magicom sbntar..

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.

Kue wajik ketan mengandung nutrisi berupa energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor hingga zat besi.

Nutrisi tersebut sangat baik untuk mengurangi resiko Selain beras ketan putih, bahan dasar untuk membuat wajik adalah gula merah, gula pasir, santan kental, garam, daun pandan dan air.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.