Resep: Di RumahWajik Ketan
**Resep: Di RumahWajik Ketan ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.
You can have Wajik Ketan using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Wajik Ketan
-
It’s 4 liter of beras ketan.
-
You need 2 mangkuk of santan kental.
-
You need 1 genggam of garam.
-
Prepare 2 biji of gula merah.
-
You need of Bahan inti :.
-
You need 1 of biji kelapa parut.
-
It’s 1 biji of gula merah.
-
Prepare 1 sdt of garam.
-
It’s 1 sdm of gula pasir.
Membuat Wajik Ketan Gula Merah Untuk Hantaran - Peluang Usaha JUALAN ONLINE
Wajik (bahasa Jawa: ๊ฆฎ๊ฆ๊ฆถ๊ฆ๊ง) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.
Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.
Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.
Wajik Ketan step by step
-
Rendam beras ketan semalaman lalu kukus hingga setengah matang lalu angkat tambahkan 1 mangkuk santan kental yang sudah diberi 1 genggam garam aduk rata lalu dikukus kembali hingga matang.
-
Biasanya ketan dimasukkan dalam baki agar mudah diiris dimakan langsung juga enak apa lagi kalau disiram santan ๐๐๐ untuk lebih mudah meratakan ketan masukkan ketan yang sudah matang kedalam plastik putih lalu tumbuk"/pukul dengan botol hingga ketan menyatu lalu tuang dalam wadah/baki dan ratakan.
-
Untuk membuat WAJIK campurkan gula merah serut dengan 1 mangkuk santan kelapa aduk hingga gula larut,mencair dan hampir menjadi karamel lalu masukkan ketan matang aduk terus menerus hingga adonan tercampur rata jika sudah rata tuang dalam baki dinginkan dan siap dipotong potong.
-
Biasanya ketan putih disajikan bersama inti kelapa,Untuk resep inti sisir gula merah campurkan bersama kelapa parut,garam dan gula pasir aduk rata masak dalam wajan hingga semua tercampur rata jika suka bisa ditambahkan duren enak banget ๐๐๐ gunakan kelapa yang agak muda yg biasa cocok untuk kelapa urab jika kelapa terlalu tua gak enak ๐.
Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.
Vind stockafbeeldingen in HD voor Wajik Ketan Traditional Snack Indonesia Made en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Menurut filosofi jawa, Wajik yang terbuat dari beras ketan dan campuran gula merah yang Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step.
Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, daun pandan dan gula merah hingga berminyak dan terasa lembut.
Wajik Ketan merupakan camilan bercitarasa manis yang banyak digemari, Wajik Ketan bisa diperoleh di Warung Mpok Nini.
