Resep: saat makan malamBinde Biluhuta / Milu Siram

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: saat makan malamBinde Biluhuta / Milu Siram
Page content

**Resep: saat makan malamBinde Biluhuta / Milu Siram ** Delicious, fresh and tasty.

Binde Biluhuta / Milu Siram. Binthe Biluhuta, Sup Jagung Khas Gorontalo Selalu ada hidangan yang khas di setiap daerah. Demikian juga di Gorontalo, rumah Briptu Norman Kamaro. Binte biluhuta or milu siram is a soup base dish that has very unique flavour.

I guess, I can translate binte biluhuta as corn soup.

Kebetulan lagi ngidam pengen banget makan makanan khas dari tempat asalku yaitu dari Gorontalo, yg bahan dasar utamanya jagung.

Di Gorontalo terkenal dengan nama Milu Siram.

You can cook Binde Biluhuta / Milu Siram using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Binde Biluhuta / Milu Siram

  1. It’s of Jagung muda.

  2. Prepare of Ikan cakalang (saya pakai yg sdh di asapi).

  3. You need of Kelapa parut.

  4. It’s of Terong yg direbus(bisa tdk pakai).

  5. It’s of Cabe rawit (sesuai selera).

  6. Prepare of Bawang merah.

  7. Prepare of Garam.

  8. You need of Penyedap rasa.

  9. You need of Jeruk nipis.

  10. Prepare of Daun bawang.

  11. You need of Daun kemangi.

Naaah, masalahnya aku sekarang. 'Binthe Biluhuta' atau Milu Siram menjadi sebuah hidangan favorit.

Para tamu dari luar daerah pastinya mau mencicipi hidangan ini.

Menikmati milu siram, so pasti anda akan ditemani jagung bakar, lauknya udang galah dibungkus daun pepaya muda,…. dijamin muantap bro….

Binte Biluhuta - Milu Siram - Gorontalo Corn Soup - recipe by Hayatinufus Tobing.

Binde Biluhuta / Milu Siram step by step

  1. Rebus jagung sampai matang, sambil menunggu jagung masak,.

  2. Ikan cakalang disuwir- suwir..

  3. Cabe rawit dan bawang merah di haluskan..

  4. Potong kecil daun bawang,.

  5. Setelah jagung masak, campur semua bahan,tambahkan kelapa parut,daun kemangi, garam,penyedap rasa,jeruk nipis. Tes rasa..

Bindhe biluhuta adalah makanan khas Gorontalo dan biasanya Kebanyakan dari penikmatnya mengaku gemar menyantap.

Binte biluhuta (dibaca binde biluhuta), yang lebih ngetren dengan nama "milu siram".

Binte biluhuta adalah salah satu makanan tradisional khas daerah Gorontalo yang cukup populer di kalangan wisatawan.

Secara harfiah, binte berarti jagung dan biluhuta berarti disiram.

Jika digabungkan, arti keduanya jagung disiram atau milu siram menurut istilah penduduk lokal.