Resep: Makan di DimeKentang goreng ala KFC

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Makan di DimeKentang goreng ala KFC
Page content

**Resep: Makan di DimeKentang goreng ala KFC ** Delicious, fresh and tasty.

Kentang goreng ala KFC. Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam. Daripada kamu selalu membeli di luar yang notaben harganya mahal, kamu bisa coba buat sendiri di rumah.

Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy.

Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng.

Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata. "Ayam goreng ala KFC dah reti buat.

You can have Kentang goreng ala KFC using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kentang goreng ala KFC

  1. It’s 3-4 buah of kentang ukuran besar (sy 1 kilo isi 5).

  2. You need 1 sdm of gula pasir.

  3. It’s 1 sdt of garam halus.

  4. Prepare 3 siung of bawang putih geprek (sy ga pake krn habis).

  5. You need 3 sdm of tepung (2 tepung terigu & 1 tepung maizena).

  6. Prepare of taburan :.

  7. It’s of oregano (sy skip).

  8. Prepare of garam.

  9. It’s of kaldu bubuk (sy skip).

Maklumlah, dah macam-macam jenis tepung yang dah dijual.

Tapi, rasa tak lengkap pula kalau tak makan sekali dengan kentang putar yang 'special' tu.

Wow, cukup menguras kantong di tanggal tua yah? hihihihi.

Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC.

Kentang goreng ala KFC instructions

  1. Kupas, kemudian iris kentang memanjang.

  2. Cuci kentang hingga air rendaman bening.

  3. Didihkan air untuk merebus kentang, kira kira hingga dapat menutupi kentang. Beri gula dan garam.

  4. Setelah mendidih masukan kentang, dan rebus hingga 1/4 matang..

  5. Tiriskan, dinginkan dan simpan di kulkas selama 10 -15 menit..

  6. Setelah dingin berikan taburan tepung (campuran tepung terigu & maizena), Hingga rata. Agar mudah masukan kentang sebagian ke toples beri sesendok tepung, masukan kentang beri tepung lakukan sampai habis dan kocok kentang dalam keadaan toples tertutup..

  7. Setelah ditaburi tepung, masukan kentang di frezzer selama 1-2 jam.

  8. Setelah itu goreng kentang dengan minyak panas dan terendam, hingga 1/2 matang. Kemudian tiriskan. Note : minyak harus benar benar panas, kemudian masukan kentang, kecilkan api pada saat kentang di goreng..

  9. Goreng kembali kentang hingga matang, Tiriskan..

  10. Beri taburan, dan Kentang goreng renyah ala KFC siap di nikmati.

Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung.

Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena.

Guna tepung goreng ayam crispy Bestari.

Celup ayam dalam telur terlebih dahulu.

Ikuti tips-tips ini untuk membuat kentang putar ala-ala kfc (atau lagi lembut) di rumah!