Resep: EnakGurame saus asam manis

**Resep: EnakGurame saus asam manis ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame saus asam manis. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna.

Langkh kedua, membuat saus asam manis.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai, wortel dan tambahkan air, biarkan sampai layu.

You can have Gurame saus asam manis using 23 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gurame saus asam manis

1. It’s 1 ekor of gurami.

2. It’s of Bahan marinade:.

3. You need 2 sdm of tepung tapioka.

4. You need 3 sdm of tepung cakra.

5. You need 1/2 sdt of garam.

6. Prepare 1 sdt of kecap asin.

7. Prepare 2 siung of bawang putih cincang.

8. Prepare 1 sdt of merica bubuk.

9. You need of Bahan tepung:.

10. You need 100 gr of tepung kobe.

11. It’s 100 gr of tepung cakra.

12. You need 1 sdt of merica bubuk.

13. Prepare of Bahan saus.

14. It’s 200 ml of air.

15. You need 3 siung of bawang putih cincang halus.

16. It’s 1/2 bagian of bawang bombay cincang.

17. You need 1 of cabe merah besar bersihkan bijinya, potong kotak.

18. You need 5 sdm of minyak untuk menumis.

19. Prepare 50 gr of nanas (boleh di skip).

20. You need 4 sdm of saos tomat.

21. You need 1/2 sdt of garam.

22. You need 1 sdm of gula pasir.

23. Prepare 1 sdm of maizena /tapioka+ 3sdm air, larutkan.

Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa Anda kunjungi di rumah sebenarnya bukannya hal yang sulit.

Ikan gurame dengan saus tersaji hangat di meja makan.

Seakan ia memanggil seisi rumah untuk menikmatinya bersama-sama.

Gurame saus asam manis instructions

1. Bersihkan ikan, fillet dan potong sesuai selera.

2. Campur semua bahan marinade.

3. Masukkan ikan, diamkan sekitar 10mnt hingga bumbu meresap.

4. Campur bahan tepung jadi satu lalu masukkan ikan hingga terbalut tepung sambil sedikit ditekan.

5. Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang, tiriskan.

6. Saos: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabe, saos tomat aduk rata.

7. Tambahkan air, biarkan hingga mendidih, tambahkan potongan nanas dan larutan tepung maizena aduk hingga mengental.

8. Siram ikan goreng dengan saos lalu sajikan.

Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis.

Cuci bersih terlebih dahulu ikan gurame sebelum dipasak, lalu tiriskan.

Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum.

Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam Jika mau diberi garnish, potong tipis-tipis daun bawang dan taruh di atas ikan yang sudah diberi saus.

Gurame saus asam manis pedas siap disajikan.