Resep: EnakGurame Tepung Asam Manis

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: EnakGurame Tepung Asam Manis
Page content

**Resep: EnakGurame Tepung Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame Tepung Asam Manis. Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Kemudian kocok lepas telur yang sudah disiapkan.

Cukup beberapa menit saja agar dagingnya.

RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS.

Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis.

You can cook Gurame Tepung Asam Manis using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gurame Tepung Asam Manis

  1. It’s 1 ekor of gurame.

  2. It’s 2 buah of jeruk nipis.

  3. You need Secukupnya of Garam.

  4. Prepare of 💠Bumbu tepung:.

  5. You need 2 butir of telur.

  6. Prepare 6 sdm of tepung terigu.

  7. You need 2 sdm of tepung beras.

  8. You need 1 sdt of garam.

  9. You need Secukupnya of merica.

  10. Prepare of 💠Bumbu saus (1 porsi):.

  11. You need 4 siung of bawang putih (cincang).

  12. It’s 1 siung of bawang merah (iris).

  13. Prepare 1 buah of bombay (iris kasar).

  14. Prepare 4 buah of cabai merah (iris).

  15. Prepare 5 buah of cabai rawit (iris).

  16. Prepare 1 buah of wortel (iris korek api).

  17. You need 3 sdm of saus cabai.

  18. You need 2 sdm of saus tomat.

  19. You need 1,5 sdm of saus tiram.

  20. Prepare 1 buah of tomat (potong dadu).

  21. You need 5 potong of nanas matang.

  22. Prepare 1 lembar of daun jeruk.

  23. You need Secukupnya of Gula, merica.

Untuk ikan goreng tepung asam manis memang sudah populer sekali di nusantara indonesia.

Karena banyak sekali rumah makan atau restauran yang menyajikan aneka masakan ikan gurame.

Isian buah nanas pada saus ikan gurame asam manis ini semakin menambah rasa kepada sang gurame.

Sajikan ikan gurame tepung asam manis ini ditengah-tengah keluarga tercinta anda.

Gurame Tepung Asam Manis step by step

  1. Bersihkan gurame, fillet, potong kotak2, lumuri dengan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, bilas, tiriskan. Lakukan pula untuk bagian kepala ikan..

  2. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica sampai merata. Lumuri ikan dengan kocokan telur, kemudian baluri dengan tepung. Goreng dengan minyak panas, api kecil, sampai kecoklatan..

  3. Saus: tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, masukan bombay, cabai merah dan rawit sampai agak layu, masukan wortel, tambah sedikit air, biarkan sampai agak layu..

  4. Tambahkan saus cabai, saus tomat, saus tiram (saya pakai Cap Panda), daun jeruk. Tambahkan air secukupnya..

  5. Jika wortel sudah matang, masukan tomat, nanas, gula, merica. Masak sebentar. Cek rasa..

  6. Siram saus pada gurame tepung yang sudah ditata di piring saji. Sajikan. 😋.

  7. Catatan: jika ukuran gurame cukup besar, buat saus sebanyak 2-3 porsi..

Tentunya masakan ikan gurame asam manis ini akan menambah koleksi menu harian anda.

Tata ikan gurame asam manis di piring saji kemudian siramkan saos asam manis diatasnya.

Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak mulai dari gurame saus tiram gurame tepung gurame bakar hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.

Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.