Resep: LezatGurame Asam Manis

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatGurame Asam Manis
Page content

**Resep: LezatGurame Asam Manis ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame Asam Manis. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam manis pedas.

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.

You can have Gurame Asam Manis using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gurame Asam Manis

  1. It’s 1 ekor of gurame. bersihkan sisik dan fillet dagingnya.

  2. Prepare 1-2 mata asam of jawa.

  3. You need 1 buah of jeruk nipis.

  4. You need 1 sdt of garam.

  5. Prepare secukupnya of air matang.

  6. It’s 1 bungkus of tepung crispy (saya pakai tepung tempura EasyMix).

  7. It’s 5 butir of bawang merah iris.

  8. It’s 3 butir of bawang putih iris.

  9. Prepare 1 butir of bawang bombay iris memanjang.

  10. It’s 5 butir of cabai rawit merah.

  11. It’s 1/2 sdt of lada bubuk.

  12. It’s secukupnya of saus cabai.

  13. It’s secukupnya of saus tomat.

  14. It’s 1 sdm of maizena (cairkan dengan 5 sdm air).

  15. It’s potongan of nanas (optional, saya gak pake).

  16. You need secukupnya of gula garam.

  17. Prepare secukupnya of minyak sayur.

Gurame saus asam manis pedas siap disajikan.

Resep gurame asam manis pedas yang lezat Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram.

Gurame asam manis adalah masakan yang sangat populer.

Olahan gurame yang satu ini banyak diminati banyak orang karena rasanya yang lengkap.

Gurame Asam Manis instructions

  1. Siangi ikan. Fillet dagingnya, potong kecil-kecil. Cuci bersih di air mengalir. Tulangnya jangan dibuang ya..

  2. Rendam ikan di air asam, garam dan jeruk nipis, simpan di kulkas min.15 menit..

  3. Selagi menunggu, rajang bawang2an dan cabai. Sisihkan..

  4. Siapkan tepung crispy. *adonan basah : Ambil 1 sdm tepung, campur dengan air matang secukupnya hingga kental. Sisihkan. *adonan kering : Ambil tepung crispy secukupnya, ratakan di wadah lain. Sisihkan..

  5. Panaskan minyak sayur agak banyak, kira-kira agar ikan dan tulang terendam minyak..

  6. Tiriskan ikan dari air rendaman. Ambil daging ikan secukupnya. Balur di wadah tepung kering. Masukkan ke wadah adonan basah. Masukkan lagi ke wadah tepung kering. Remas-remas sebentar. Masukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Lakukan hingga ikan fillet habis. Terakhir goreng tulang ikan dengan cara yang sama..

  7. Saus Asam Manis : Tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukkan lada bubuk, saus cabai, saus tomat, gula, garam dan potongan nanas. Aduk rata, cek rasa. Masukkan larutan maizena. Masak hingga saus meletup dan matikan api..

  8. Penyelesaian : Siapkan piring saji. Letakkan tulang ikan di tengahnya. Lalu tata potongan fillet ikan diatas tulang. Terakhir tuang saus asam manis secara merata..

  9. Jangan lupa, foto dulu baru sajikan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜….

Selain itu, olahan gurame dengan bumbu asam.

ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Tahap pertama yang perlu dilakukan untuk memasak gurame asam manis yaitu mencuci bersih ikan hingga bersih.

Demikian Resep Ikan Gurame Asam Manis.