Resep: Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Manis Legit Mommy Meta

**Resep: Untuk Mencoba Di RumahWajik Ketan Manis Legit Mommy Meta ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta. Kue wajik ketan gula merah, rasanya manis dan bikin kangen hehe. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Jawa dan bisa juga dengan gula pasir hingga berminyak dan terasa lembut dan empuk. Cita rasa Kue wajik memiliki cita rasa manis dan legit.

Jadi bener nih.sudah kangen dangan legitnya kue wajik ini?

Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya.

Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda.

You can have Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta

1. Prepare 500 gr of Beras Ketan.

2. You need 50 gr of Gula Pasir.

3. It’s 250 gr of Gula Merah.

4. Prepare 1/2 sdt of Garam halus.

5. It’s 500 ml of Santan Kental.

6. You need 2 lbr of Daun Pandan.

Bagi anda yang mungkin bertanya-tanya apakah ketan hitam juga bisa dibuat wajik, jawabannya pasti iya karena beras ketan hitam juga.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat Ternyata dalam pembuatan wajik ketan ini selain menggunakan gula merah juga bisa menggunakan gula putih.

Wajik ketan ini sudah banyak tersedia.

Wajik ketan pada umumnya biasa dibuat dengan tambahan gula merah, namun wajik ketan juga bisa dikreasikan dengan warna hijau dari daun pandan lho.

Wajik Ketan Manis Legit Mommy Meta step by step

1. Cuci Beras ketan, kemudian kukus langsung selama 15 Menit.

2. Sambil menunggu ketannya setengah matang, panaskan santan 200ml..

3. Setelah ketan setengah matang, campurkan dengan santan yg didihkan, aron sampai rata dan kukus kembali sampai matang selama 30menit..

4. Sambil menunggu matang, masak Gula merah, gula putih, garam, santan sisa dan garam serta tambahkan 2lbr daun pandan..

5. Kemudian campurkan ketan yg sudah matang dengan campuran gula merah, aduk sampai berminyak, lalu angkat dan masukan ke loyang yang sebelumnya sudah diberi minyak, tekan-tekan supaya padat, tutup dengan daun pisang atau kain..

6. Hidangkan saat sudah dingin.

7. Sajikan.

Kue wajik merupakan salah satu jajan khas Jawa Tengah yang termasuk ke dalam kategori jajanan basah dengan cita rasa manis dan nikmat.

Wajik ketan termasuk salah satu jajanan kue basah yang banyak digemari.

Dinikmati dengan teh panas, wajik yang bertekstur legit dan manis enak sekali rasanya.

Biasanya wajik ini diberi tambahan gul.

Resepi wajik (pulut manis) yang mudah.