Resep: LezatGurame fillet asam manis

**Resep: LezatGurame fillet asam manis ** Delicious, fresh and tasty.

Gurame fillet asam manis. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera.

Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.

Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.

Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.

You can have Gurame fillet asam manis using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gurame fillet asam manis

1. Prepare 1 ekor of gurame (berat 0,5 kg).

2. You need 1 buah of jeruk nipis.

3. It’s 4 siung of bawang putih (cincang halus).

4. It’s 1/2 buah of bawang bombay.

5. It’s 3 buah of cabe merah keriting (iris serong).

6. You need 1 batang of daun bawang (iris serong).

7. Prepare 1 buah of nanas madu kecil.

8. Prepare 1 buah of wortel (potong korek api).

9. You need 4 sdm of saos tomat.

10. Prepare 1 buah of telor.

11. Prepare 5 sdm of tepung terigu.

12. It’s 2 sdm of tepung meizena.

13. Prepare secukupnya of Garam dan gula pasir.

Ikan gurame merupakan ikan yang hidup diair tawar dengan memiiki dagingnya yang padat, lalu durinya yang besar-besar, namun memiliki rasa Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga gurame.

Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas.

Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat.

Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas.

Gurame fillet asam manis instructions

1. Cuci bersih ikan dan badan tulang yg telah di fillet. Marinasi dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit kemudian cuci bersih kembali. Goreng badan tulang ikan lalu sisihkan..

2. Lumuri fillet ikan dgn telor kemudian campurkan kedalam adonan tepung terigu, tepung meizena dan garam. Goreng dgn api sedang. Sisihkan.

3. Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukkan wortel dan beri sedikit air agar wortel cepat empuk. Masukkan saos tomat. Masukkan irisan tomat dan nanas yg sudah dipotong. Koreksi rasa dgn garam dan gula pasir. Agar mengental, tambahkan tepung meizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit air..

4. Tata ikan fillet diatas badan tulang yg sudah digoreng. Kemudian siram dgn saos asam manis. Beri irisan daun bawang diatasnya.

Bersihkan ikan gurame, sayat dagingnya mulai dari ekor hingga ke dada (fillet).

Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan.

Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih.

Dipadu dengan saus asam manis spesial, semua anggota keluarga pasti suka, Ma!