Resep: Makan di DimeWajik Ketan Pandan

Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: Makan di DimeWajik Ketan Pandan
Page content

**Resep: Makan di DimeWajik Ketan Pandan ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Pandan. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Angkat lalu siram dengan air panas sambil diaduk hingga meresap. Wajik ketan pada umumnya biasa dibuat dengan tambahan gula merah, namun wajik ketan juga bisa dikreasikan dengan warna hijau dari daun pandan lho.

Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam sambil diaduk hingga berminyak.

Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

You can cook Wajik Ketan Pandan using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik Ketan Pandan

  1. You need 400 gr of ketan.

  2. You need 1/2 sdt of garam.

  3. It’s 1 lembar of pandan.

  4. It’s Secukupnya of air.

  5. Prepare of Bahan gula.

  6. Prepare 100 ml of santan kental.

  7. It’s 100 ml of air.

  8. Prepare 200 gr of gula pasir.

  9. It’s 1/2 sdt of pasta pandan.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Wajik ketan pandan ketan putih santan pandan pasta garam vanili.

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.

Cara mudah membuat wajik ketan anti gagal

Wajik Ketan Pandan step by step

  1. Rendam ketan yang sudah dicuci selama min 1 jam. Siapkan bahan gula.

  2. Kemudian masak setengah matang selama 10menit kemudian tiriskan dan kukus selama 30menit atau hingga matang sisihkan..

  3. Siapkan bahan gula dan masak hingga mendidih. Aduk2 terus supaya ga pecah santan.

  4. Masukan ketan yang sudah matang aduk rata. Bertahap ya.

  5. Aduk hingga berat. Jika sudah tuang ke cetakan dan tunggu set baru dipotong2. Pakai plastik ya supaya ga lengket di pisau.

  6. Yummy.

Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.

The cooked rice is then spread and flatted in.

Sedulur wajik tercinta, kali ini kami akan mengolah beras ketan lokal Lusi dari Cirebon Jawa Barat, gula aren.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.

Masukkan ketan, garam, dan daun pandan.