Resep: Makan di DimeWajik Ketan Pandan

**Resep: Makan di DimeWajik Ketan Pandan ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Pandan. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Angkat lalu siram dengan air panas sambil diaduk hingga meresap. Wajik ketan pada umumnya biasa dibuat dengan tambahan gula merah, namun wajik ketan juga bisa dikreasikan dengan warna hijau dari daun pandan lho.

Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam sambil diaduk hingga berminyak.

Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

You can have Wajik Ketan Pandan using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Wajik Ketan Pandan

1. Prepare 500 gr of beras ketan.

2. Prepare 300 gr of gula pasir putih.

3. You need 1 sdt of garam halus.

4. You need 250 cc of santan dari 1/2 butir kelapa.

5. Prepare 15 helai of daun suji.

6. You need 15 helai of daun pandan wangi.

7. It’s 100 cc of air.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Wajik ketan pandan ketan putih santan pandan pasta garam vanili.

Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.

Cara mudah membuat wajik ketan anti gagal

Wajik Ketan Pandan step by step

1. Rendam beras ketan selama kurang lebih 2 jam.

2. Sembari menunggu ketan direndam siapkan santan 250 cc dari 1/2 butir kelapa.

3. Siapkan pasta pandannya potong potong daun Suji dan daun pandan wangi tambahkan 100 cc air lalu blender sampai halus kemudian saring.

4. Ketan yang sudah direndam kemudian dicuci sampai bersih tiriskan kemudian kukus sampai setengah matang.

5. Masak santan,gula,garam dan pasta pandan….. Sampai mendidih kemudian masukkan ketan yang sudah di kukus setengah matang masak sampai santan meresap habis sambil diaduk terus masak sampai tampilannya mengkilap……

6. Tuang kedalam wadah yang sudah dialasi plastik tekan tekan dan rapikan (saya pakai loyang bulat diameter 15 cm).

7. Tunggu dingin baru dipotong potong.

Wajik is a traditional Indonesian snack/cake made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.

The cooked rice is then spread and flatted in.

Sedulur wajik tercinta, kali ini kami akan mengolah beras ketan lokal Lusi dari Cirebon Jawa Barat, gula aren.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.

Masukkan ketan, garam, dan daun pandan.