Resep: LezatWajik ketan gulung gurih&lembut

**Resep: LezatWajik ketan gulung gurih&lembut ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik ketan gulung gurih&lembut. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa.

Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah.

Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang.

Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.

You can cook Wajik ketan gulung gurih&lembut using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik ketan gulung gurih&lembut

1. It’s 1 kg of beras ketan putih.

2. It’s 1 of kelapa muda parut(kukus).

3. You need 800 ml of santan dari setengah kelapa tua.

4. Prepare of Garam.

5. It’s 2 lmbr of daun pandan.

6. It’s of Daun pisang.

7. It’s Tusuk of gigi untuk menjepit.

Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.

Punya sisa beras ketan, pgn bgt bikin wajik.

Ngecek bahan ternyata ga pny stok santan.

Waktu mudik kemarin sengaja minta beras ketan putih sama bude 🤭 Kepikiran pengen bikin wajik sendiri, soalnya kadang kalo beli suka masih ada beras ketan yg keras.

Wajik ketan gulung gurih&lembut step by step

1. Rendam ketan slm 4jam,cuci bersih(air sampai bening)tiriskan..

2. Kukus kelapa muda parut dg garam, sisihkan.

3. Rebus santan,beri daun pandan,mendidih lalu masukan beras dan diaduk hingga setengah matang,jgn⁹ terlalu lembek,air bisa dikurangi ya mom,matikan api.

4. Angkat ketan dr panci taruh di tampah/nampan besar,hilangkan uap panasnya,lalu uleni dg kelapa muda parut hingga rata,lalu kukus kurleb 30-40mnt.

5. Angkat,lalu tumbuk hingga halus/lumer,sy pakai lumpang,stlh selesai,ambil daun pisang lalu gulung dan jepit,lakukan hingga hbs.

6. Penyajian,potong melingkar,ketebalan sesuai selera,bisa kasih toping srundeng kelapa/saus gula jawa/aren(juruh=istilah jawa).

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

Cara membuat Gemblong Ketan Gula Merah paling mudah dan cepat saat new normal/Enak, gurih.

Kue Wajik Ketan Gula Merah Enak Dan Legit.

Resep Wajik Ketan Anti Gagal Enak Legit Rasa Original.

Cara Buat Kue Putu Mayang Kenyal Enak Gurih.