Resep: LezatWajik ketan gula merah

**Resep: LezatWajik ketan gula merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik ketan gula merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah.

Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik.

Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar.

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

You can cook Wajik ketan gula merah using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik ketan gula merah

1. Prepare 250 gr of beras ketan rendam dlm air 3 jam (sy: semaleman).

2. Prepare 100 cc of air panas.

3. Prepare of Cairan gula.

4. Prepare 200 gr of gula merah.

5. Prepare 25 gr of gula putih (optional)sy: tdk pakai.

6. Prepare 2 lbr of daun pandan.

7. It’s Sejumput of garam / sesuai selera.

8. Prepare 100 cc of santan agak kental.

Resep kue lupis ketan gula merah

Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Wajik ketan gula merah instructions

1. Cuci bersih lalu kukus beras ketan 40, setelah itu angkat ketan kepanci lain dan aduk dg air panas 100 cc dg api kecil sampai kering. Sisihkan.

2. Masak cairan gula sampai mendidih lalu saring.

3. Campur cairan gula dg ketan yg sdh dikukus aduk rata dg api kecil sampai kering lalu kukus kembali 20.

4. Angkat ketan dr panci kukusan dan tempatkan disebuah wadah yg dialasi plastik atau cetakan kue lainnya lalu padatkan. Setelah dingin baru dipotong2.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.

Kue wajik ketan mengandung nutrisi berupa energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor hingga zat besi.

Nutrisi tersebut sangat baik untuk mengurangi resiko Selain beras ketan putih, bahan dasar untuk membuat wajik adalah gula merah, gula pasir, santan kental, garam, daun pandan dan air.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.