Cara Musim Gugur LezatWajik Ketan Gula Merah
**Cara Musim Gugur LezatWajik Ketan Gula Merah ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik Ketan Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah.
Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik.
Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar.
Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.
You can cook Wajik Ketan Gula Merah using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Wajik Ketan Gula Merah
-
Prepare of Bahan :.
-
You need 500 gr of ketan putih.
-
Prepare 500 ml of santan.
-
It’s 200 gr of gula merah.
-
It’s 50 gr of gula putih.
-
You need 2 lembar of daun pandan.
-
You need 1/2 sdt of garam.
Resep kue lupis ketan gula merah
Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama.
Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.
Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.
Wajik Ketan Gula Merah instructions
-
Rendam ketan 2 jam atau lebih, kemudian tiriskan.
-
Kukus sampai setengah matang.
-
Masak santan, gula merah yg sudah disisir, gula pasir, daun pandan dan garam sampai mendidih dan agak kental, kemudian saring.
-
Masukkan ketan yg sudah dikukus, masak sampai santan menyusut.
-
Masukkan dalam loyang yg sudah dialasi daun pisang dan oles minyak goreng, sambil ditekan* ya biar padat, iris setelah dingin.
Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.
Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.
Kue wajik ketan mengandung nutrisi berupa energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor hingga zat besi.
Nutrisi tersebut sangat baik untuk mengurangi resiko Selain beras ketan putih, bahan dasar untuk membuat wajik adalah gula merah, gula pasir, santan kental, garam, daun pandan dan air.
Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.
