Resep: Makan di DimeWajik Ketan Gula Merah

**Resep: Makan di DimeWajik Ketan Gula Merah ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan Gula Merah. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir. Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie.yuk ini Bismillah, perdana buat wajik ketan gula merah.

Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik.

Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar.

Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.

You can have Wajik Ketan Gula Merah using 5 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik Ketan Gula Merah

1. It’s 500 gram of beras ketan putih.

2. It’s 350 gram of gula merah (sy: 300 gram).

3. It’s 1/2 sdt of garam.

4. You need 1 liter of santan (sy: dari 3/4 butir kelapa).

5. It’s 3 lembar of daun pandan.

Resep kue lupis ketan gula merah

Wajik ketan hitam di buat mudah tetapi membutuhkan waktu yang lumayan agak lama.

Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan.

Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini.

Wajik Ketan Gula Merah instructions

1. Cuci bersih beras ketan,,lalu rendam dengan air minimal 2 jam (sy rendam semalaman). Kemudian tiriskan.

2. Setelah itu kukus beras ketan selama 30 menit,,sisihkan.

3. Sisir gula merah dan siapkan bahan lainnya.

4. Masak santan,garam,gula merah dan daun pandan,,aduk rata.

5. Masak hingga mendidih dan gula merahnya larut.

6. Kemudian masukkan ketan,,aduk rata.

7. Aduk terus dan masak hingga santan habis terserap.

8. Jika ketan sudah pulen dan santan habis,,matikan api.

9. Tuang ke dalam loyang/wadah/cetakan yg sudah di oles dengan sedikit minyak goreng/di alasi plastik,,tunggu hingga dingin.

10. Keluarkan dari loyang dan potong² sesuai selera.

11. Untuk yg pake cetakan kecil cukup di balik dan keluarkan pelan²,,sajikan😋👍👍👍.

Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.

Wajik Ketan Gula Merah by @fridajoincoffee.

Kue wajik ketan mengandung nutrisi berupa energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor hingga zat besi.

Nutrisi tersebut sangat baik untuk mengurangi resiko Selain beras ketan putih, bahan dasar untuk membuat wajik adalah gula merah, gula pasir, santan kental, garam, daun pandan dan air.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.