Resep: LezatWajik Ketan

Recipe
Share on Tumblr
Share on Pinterest
Share on WhatsApp
Resep: LezatWajik Ketan
Page content

**Resep: LezatWajik Ketan ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.

Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.

You can cook Wajik Ketan using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Wajik Ketan

  1. It’s 500 gr of ketan.

  2. It’s 2 kotak of kara 200ml.

  3. You need 350 gr of gula merah.

  4. It’s 3 sdm of gula pasir.

  5. It’s Sejumput of garam.

  6. It’s of Daun pandan.

Membuat Wajik Ketan Gula Merah Untuk Hantaran - Peluang Usaha JUALAN ONLINE

Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.

Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.

Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.

Wajik Ketan step by step

  1. Rendam ketan 3-4jam.. Kukus sekitar 20 menit ketan yg sdh di rendam td..

  2. Masak 1 kotak santan kara + kan air 1 kotak kara td n tambahkan sejumput garam dan daun pandan… masak sebentar. Matikan api, masukkan ketan kedalam santan dan aduk2 sampai semua santan terserap. Kukus lagi ketannya sekitar 20-25 menit..

  3. Masak gula merah, gula putih,santan kara yg 1 kotak lagi, daun pandan dan sedikit garam. Boleh tambahkan sedikit air. Masak sampai kental (boleh disaring sebelum di campur dengan ketan..

  4. Masukkan ketan ke gula merah aduk2 sampai gula menyerap ke ketan. Sebaiknya gunakan wajan anti lengket. Dan gunakan api kecil..

  5. Masukkan ke wadah yg sudah dilapisi daun/plastik, tekan2 sampai rata dan biarkan sampai dingin. Setelah dingin baru dipotong2..

Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.

Vind stockafbeeldingen in HD voor Wajik Ketan Traditional Snack Indonesia Made en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.

Menurut filosofi jawa, Wajik yang terbuat dari beras ketan dan campuran gula merah yang Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step.

Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, daun pandan dan gula merah hingga berminyak dan terasa lembut.

Wajik Ketan merupakan camilan bercitarasa manis yang banyak digemari, Wajik Ketan bisa diperoleh di Warung Mpok Nini.