Resep: Di Rumah27.Wajik ketan gula merah
**Resep: Di Rumah27.Wajik ketan gula merah ** Delicious, fresh and tasty.
27.Wajik ketan gula merah. Berikut kami tampilkan cara membuat wajik ketan gula merah secara sederhana. Dijamin mudah dan enak. cek juga playlist kami : Makanan Manado. Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam sambil diaduk hingga berminyak.
Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan.
Dalam wajan/panci, rebus santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan, garam, dan air.
Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.
You can cook 27.Wajik ketan gula merah using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 27.Wajik ketan gula merah
-
You need 500 gr of ketan putih.
-
You need 350 ml of santan kental dari 1 butir kelapa.
-
You need 200 gr of gula jawa/gula merah sisir halus.
-
Prepare 3 lembar of daun pandan(bisa di ganti perasan air jahe).
-
Prepare 1/2 sendok teh of garam.
Wajik ketan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan putih yang dipadukan dengan gula merah atau bisa juga menggunakan gula putih sesuai dengan selera anda.
Bagi anda yang mungkin bertanya-tanya apakah ketan hitam juga bisa dibuat wajik, jawabannya pasti iya karena beras ketan hitam.
Wajik ketan terbuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, dan gula merah atau gula Gula yang digunakan pada wajik jenis ini biasanya adalah gula merah walaupun ada juga yang membuatnya dengan gula Jawa atau gula pasir.
Resep Kue Wajik Ketan Gula Merah #kuewajik #wajik.
27.Wajik ketan gula merah step by step
-
😊Rendam ketan putih selama kurang lebih 1 jam 😯Kukus hingga matang, angkat dan dinginkan sebentar 😀 Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam hingga mendidih dan gula merah larut, aduk rata, matikan api (saring jika perlu) 😊Masukkan beras ketan ke dalam santan, aduk rata hingga santan meresap ☺ Tuang ke dalam loyang 18cmx18cm yang sudah dialasi plastik, tekan-tekan dan padatkan.
-
Wajik warna merah, gulanya pakai gula putih dan beberapa tetes warna merah..
Cara membuat Gemblong Ketan Gula Merah paling mudah dan cepat saat new normal/Enak, gurih.
Bahan utama kue wajik gula merah adalah beras ketan putih dan gula merah.
Dengan demikian untuk menghasilkan rasa kue wajik yang enak dan legit tentunya harus menggunakan bahan yang berkualitas baik.
Dan satu lagi cara membuatnya harus sesuai dengan petunjuk yang benar, sebab.
Resep Wajik Legit Gula Merah Anti Gagal.
