Resep: saat makan malamWajik Ketan

**Resep: saat makan malamWajik Ketan ** Delicious, fresh and tasty.

Wajik Ketan. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya.

Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.

Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.

Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.

You can have Wajik Ketan using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Wajik Ketan

1. It’s 600-700 gram of beras ketan (me 1liter), rendam 3-4 jam.

2. Prepare 450 gram of gula jawa (gula merah).

3. It’s 500 cc of santan kental dr 2 butir kelapa.

4. It’s of Daging durian secukupnya (bisa di skip).

5. Prepare 4 lbr of daun salam.

6. You need Sedikit of garam.

Membuat Wajik Ketan Gula Merah Untuk Hantaran - Peluang Usaha JUALAN ONLINE

Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.

Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.

Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.

Wajik Ketan step by step

1. Kukus beras ketan yg sdh direndam, beri daun pandan selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang..

2. Siram dengan sekitar 100 ml santan, siram pelan2 kemudian aduk. Kukus kembali sekitar 5 menit. Sisihkan.

3. Masak dan cairkan gula beserta sisa santan, gula merah yg sdh dipotong kecil2 dan daun pandan. Masak sampai gula larut dan agak kental. Beri sedikit garam..

4. Jika gula sdh kental saring kemudian masak lg dgn api kecil, masukkan daging durian. Aduk pelan perhatikan jgn sampai hangus. Masukkan beras ketan yg sdh dikukus. Aduk pelan, masak dgn api kecil. Aduk sampai kering..

5. Jika sdh kering, masukkan lg ke kukusan dan kukus selama 15-20 menit, biar tambah legit. (Lupa foto 😂😂).

6. Jika sdh dikukus, masukkan kedalam cetakan persegi ukuran 20x20x4(atau tergantung selera). Tekan2 yah biar padat. Dinginkan dan potong sesuai selera. Yummyyy 😘😘😘😘.

Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.

Vind stockafbeeldingen in HD voor Wajik Ketan Traditional Snack Indonesia Made en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.

Menurut filosofi jawa, Wajik yang terbuat dari beras ketan dan campuran gula merah yang Catatan: Ini resep wajik kampung asli yang bikinnya memang agak njlimet terdiri dari beberapa step.

Wajik ketan terbuat dari ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan campuran santan, daun pandan dan gula merah hingga berminyak dan terasa lembut.

Wajik Ketan merupakan camilan bercitarasa manis yang banyak digemari, Wajik Ketan bisa diperoleh di Warung Mpok Nini.