Resep: EnakWajik ketan...
**Resep: EnakWajik ketan… ** Delicious, fresh and tasty.
Wajik ketan…. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap kecoklatan. Lihat juga resep Wajik Ketan Gula Merah enak lainnya. Info Peluang Usaha Wajik Ketan- Siapa yang tidak mengenal dengan wajik ketan, wajik ketan merupakan jajanan tradisional yang sudah sangat terkenal di Negara Indonesia.
Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya.
Kue wajik terbuat dari ketan dan campuran gula merah enak rasanya dan mudah membuatnya.
Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini.
You can cook Wajik ketan… using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Wajik ketan…
-
You need 500 gr of beras ketan.
-
Prepare 300 ml of santan kental.
-
It’s 200 ml of air.
-
It’s 300 gr of gula merah/aren.
-
You need 100 gr of gula pasir.
-
Prepare 1 sdt of garam.
Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia.
Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat.
Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.
Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis.
Wajik ketan… instructions
-
Cuci sampai beberapa kali beras ketan sampai benar2 bersih lalu rendam selama 2 jam.
-
Setelah 2 jam kukus ketan dan sesekali sirami dengan air panas kukus selama 30 menit dan sesekali di aduk,setelah 30 menit angkat ketan dan sisihkan.
-
Masukan santan ke dalam wajan tambahkan gula aren gula pasir garam dan air masak dengan api kecil terus di aduk agar santan tidak pecah,masak sampai agak mengental lalu baru masukan ketan yg sdah di kukus aduk2 sampai tercampur dan matang.
-
Siap kan daun pisang alasi cetakan dengan daun pisang dan olesi minyak,lalu tuang wajik ke dalam cetakan tekan2 dan padatkan.
-
Setelah megeras wajik siap di potong dan di sajikan.
Membuat Wajik Ketan Gula Merah Untuk Hantaran - Peluang Usaha JUALAN ONLINE
Kerupuk rengginang yang terbuat dari bahan ketan juga bisa Anda temukan di Magetan sebagai oleh-oleh.
Wajik ketan gula jawa -Ketan salak (wajik) nangka -Wajik spekkoek ketan hitam -Wajik Ketan Gula Aren -Wajik ketan rasa Anggur -Wajit ketan sunda -Wajik pelangi -Wajik durian -Wajik Kelapa.
Vind stockafbeeldingen in HD voor Wajik Ketan Traditional Snack Indonesia Made en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Kumpulan Resep Wajik Ketan terbaru dengan aneka Resep Wajik Ketan terlengkap.